Trigo duro rojo de invierno - composición, beneficios y daños

Agua 13.10 g

0%

Calorías 327.00 kcal

14%

Proteína 12.61 g

16%

Grasa 1.54 g

1%

Ceniza 1.57 g

-

Carbohidratos 71.18 g

22%

Fibra 12.20 g

-

Azúcares 0.41 g

-

Calcio Ca 29.00 mg

2%

Hierro Fe 3.19 mg

31%

Magnesio Mg 126.00 mg

31%

Fósforo P 288.00 mg

41%

Potasio K 363.00 mg

7%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 2.65 mg

24%

Cobre Cu 0.43 mg

48%

Manganeso Mn 3.99 mg

173%

Selenio Se 70.70 mcg

128%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 5.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 220.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.01 mg

6%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.90 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.38 mg

31%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 5.46 mg

34%

Vitamina B4 Colina 31.20 mg

6%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.95 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg

23%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 38.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folato DFE 38.00 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.16 g

20%

Treonina 0.37 g

15%

Isoleucina 0.46 g

22%

Leucina 0.85 g

18%

Lisina 0.34 g

8%

Metionina 0.20 g

11%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 0.59 g

13%

Tirosina 0.39 g

8%

Valina 0.56 g

22%

Arginina 0.60 g

9%

Histidina 0.29 g

13%

Alanina 0.45 g

6%

Ácido aspártico 0.64 g

5%

Ácido glutámico 4.00 g

29%

Glicina 0.53 g

15%

Prolina 1.29 g

28%

Serina 0.59 g

7%

Ácidos grasos saturados 0.27 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.02 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.23 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.20 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido octadecenoico 0.19 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.63 g

Ácido octadecadienoico 0.60 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg