Pszenica ozima twarda czerwona - skład, korzyści i szkody

Woda 13.10 g

-

Kalorie 327.00 kcal

14%

Białko 12.61 g

16%

Tłuszcz (lipid) 1.54 g

1%

Popiół 1.57 g

-

Węglowodan 71.18 g

22%

Błonnik 12.20 g

-

Cukry 0.41 g

-

Wapń, Ca 29.00 mg

2%

Żelazo, Fe 3.19 mg

31%

Magnez, Mg 126.00 mg

31%

Fosfor, P 288.00 mg

41%

Potas, K 363.00 mg

7%

Sód, Na 2.00 mg

0%

Cynk, Zn 2.65 mg

24%

Miedź, Cu 0.43 mg

48%

Mangan, Mn 3.99 mg

173%

Selen, Se 70.70 mcg

128%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 5.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 220.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.01 mg

6%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.90 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.38 mg

31%

Ryboflawina 0.12 mg

8%

Niacyna 5.46 mg

34%

Kwas pantotenowy 0.95 mg

19%

Witamina B-6 0.30 mg

23%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 38.00 mcg

9%

Kwas foliowy, DFE 38.00 mcg

9%

Cholina, całkowita 31.20 mg

6%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.16 g

20%

Treonina 0.37 g

15%

Izoleucyna 0.46 g

22%

Leucyna 0.85 g

18%

Lizyna 0.34 g

8%

Metionina 0.20 g

11%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 0.59 g

13%

Tyrozyna 0.39 g

8%

Walina 0.56 g

22%

Arginina 0.60 g

9%

Histydyna 0.29 g

13%

Alanina 0.45 g

6%

Kwas asparaginowy 0.64 g

5%

Kwas glutaminowy 4.00 g

29%

Glicyna 0.53 g

15%

Prolina 1.29 g

28%

Seryna 0.59 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.27 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.02 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.23 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.20 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.19 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.63 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.60 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg