Pszenica - skład, korzyści i szkody

Woda 21.44 g

1%

Kalorie 297.22 kcal

12%

Białka 11.31 g

15%

Tłuszcze 1.71 g

2%

Popiół 1.48 g

-

Węglowodany 64.06 g

20%

Błonnik 9.79 g

-

Cukry 1.85 g

-

Sacharoza 0.55 g

-

Glukoza 0.62 g

-

Fruktoza 0.11 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 6.56 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 52.41 g

-

Wapń Ca 26.67 mg

2%

Żelazo Fe 3.46 mg

34%

Magnez Mg 107.00 mg

26%

Fosfor P 343.22 mg

49%

Potas K 348.22 mg

7%

Sód Na 4.56 mg

0%

Cynk Zn 2.91 mg

26%

Miedź Cu 0.40 mg

44%

Mangan Mn 3.14 mg

136%

Selen Se 64.45 mcg

117%

Witamina A 0.13 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 5.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.40 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.20 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 236.20 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.84 mg

5%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.88 mcg

1%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.33 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.38 mg

31%

Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg

8%

Witamina B3 Niacyna 4.85 mg

30%

Witamina B4 Cholina 29.40 mg

5%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.92 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg

22%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 36.63 mcg

9%

Witamina B9 Foliany DFE 36.63 mcg

9%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 113.00 mg

-

Tryptofan 0.14 g

17%

Treonina 0.34 g

14%

Izoleucyna 0.43 g

21%

Leucyna 0.81 g

17%

Lizyna 0.31 g

7%

Metionina 0.18 g

10%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.56 g

12%

Tyrozyna 0.33 g

7%

Walina 0.52 g

20%

Arginina 0.53 g

8%

Histydyna 0.27 g

13%

Alanina 0.41 g

6%

Kwas asparaginowy 0.60 g

4%

Kwas glutaminowy 3.71 g

27%

Glicyna 0.46 g

13%

Prolina 1.21 g

26%

Seryna 0.55 g

6%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.27 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.27 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.21 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.01 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.21 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.67 g

Kwas oktadekadienowy 0.69 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.05 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg