Kiełkująca pszenica - skład, korzyści i szkody

Woda 47.75 g

2%

Kalorie 198.00 kcal

8%

Białka 7.49 g

9%

Tłuszcze 1.27 g

1%

Popiół 0.96 g

-

Węglowodany 42.53 g

13%

Błonnik 1.10 g

-

Wapń Ca 28.00 mg

2%

Żelazo Fe 2.14 mg

21%

Magnez Mg 82.00 mg

20%

Fosfor P 200.00 mg

28%

Potas K 169.00 mg

3%

Sód Na 16.00 mg

1%

Cynk Zn 1.65 mg

15%

Miedź Cu 0.26 mg

28%

Mangan Mn 1.86 mg

80%

Selen Se 42.50 mcg

77%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 2.60 mg

2%

Witamina B1 Tiamina 0.23 mg

18%

Witamina B2 Ryboflawina 0.16 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 3.09 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.95 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.27 mg

20%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 38.00 mcg

9%

Witamina B9 Foliany DFE 38.00 mcg

9%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.12 g

14%

Treonina 0.25 g

10%

Izoleucyna 0.29 g

14%

Leucyna 0.51 g

11%

Lizyna 0.25 g

5%

Metionina 0.12 g

6%

Cystyna 0.13 g

7%

Fenyloalanina 0.35 g

7%

Tyrozyna 0.28 g

6%

Walina 0.36 g

14%

Arginina 0.43 g

6%

Histydyna 0.20 g

9%

Alanina 0.30 g

4%

Kwas asparaginowy 0.45 g

3%

Kwas glutaminowy 1.87 g

13%

Glicyna 0.31 g

8%

Prolina 0.67 g

14%

Seryna 0.34 g

4%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.21 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.19 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.15 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.15 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.56 g

Kwas oktadekadienowy 0.53 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g