Пшеница пророщенная - состав, польза и вред

Вода 47.75 г

2%

Калории 198.00 ккал

8%

Белки 7.49 г

9%

Жиры 1.27 г

1%

Зола 0.96 г

-

Углеводы 42.53 г

13%

Клетчатка 1.10 г

-

Кальций Ca 28.00 мг

2%

Железо Fe 2.14 мг

21%

Магний Mg 82.00 мг

20%

Фосфор P 200.00 мг

28%

Калий K 169.00 мг

3%

Натрий Na 16.00 мг

1%

Цинк Zn 1.65 мг

15%

Медь Cu 0.26 мг

28%

Марганец Mn 1.86 мг

80%

Селен Se 42.50 мкг

77%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.60 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.23 мг

18%

Витамин B2 Рибофлавин 0.16 мг

11%

Витамин B3 Ниацин 3.09 мг

19%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.95 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.27 мг

20%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 38.00 мкг

9%

Витамин B9 Фолаты DFE 38.00 мкг

9%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.12 г

14%

Треонин 0.25 г

10%

Изолейцин 0.29 г

14%

Лейцин 0.51 г

11%

Лизин 0.25 г

5%

Метионин 0.12 г

6%

Цистин 0.13 г

7%

Фенилаланин 0.35 г

7%

Тирозин 0.28 г

6%

Валин 0.36 г

14%

Аргинин 0.43 г

6%

Гистидин 0.20 г

9%

Аланин 0.30 г

4%

Аспарагиновая кислота 0.45 г

3%

Глютаминовая кислота 1.87 г

13%

Глицин 0.31 г

8%

Пролин 0.67 г

14%

Серин 0.34 г

4%

Насыщенные жирные кислоты 0.21 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.19 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.15 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г

Октадекадиеновая кислота 0.53 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г