🍏 Nutrionio
Blé germé

Blé germé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

198 kcal

Calories

9%

7 g

Protéines

13%

43 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 47.75 g

2%

47.75

Calories 198.00 kcal

8%

198.00

Protéines 7.49 g

9%

7.49

Graisses 1.27 g

1%

1.27

Cendre 0.96 g

-

-

Glucides 42.53 g

13%

42.53

Fibre 1.10 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 28.00 mg

2%

28.00

Fer Fe 2.14 mg

21%

2.14

Magnésium Mg 82.00 mg

20%

82.00

Phosphore P 200.00 mg

28%

200.00

Potassium K 169.00 mg

3%

169.00

Sodium Na 16.00 mg

1%

16.00

Zinc Zn 1.65 mg

15%

1.65

Cuivre Cu 0.26 mg

28%

0.26

Manganèse Mn 1.86 mg

80%

1.86

Sélénium Se 42.50 mcg

77%

42.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.60 mg

2%

2.60

Vitamine B1 Thiamine 0.23 mg

18%

0.23

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

11%

0.16

Vitamine B3 Niacine 3.09 mg

19%

3.09

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.95 mg

18%

0.95

Vitamine B6 Pyridoxine 0.27 mg

20%

0.27

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 38.00 mcg

9%

38.00

Vitamine B9 Folate DFE 38.00 mcg

9%

38.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.12 g

14%

0.12

Thréonine 0.25 g

10%

0.25

Isoleucine 0.29 g

14%

0.29

Leucine 0.51 g

11%

0.51

Lysine 0.25 g

5%

0.25

Méthionine 0.12 g

6%

0.12

Cystine 0.13 g

7%

0.13

Phénylalanine 0.35 g

7%

0.35

Tyrosine 0.28 g

6%

0.28

Valine 0.36 g

14%

0.36

Arginine 0.43 g

6%

0.43

Histidine 0.20 g

9%

0.20

Alanine 0.30 g

4%

0.30

Acide aspartique 0.45 g

3%

0.45

Acide glutamique 1.87 g

13%

1.87

Glycine 0.31 g

8%

0.31

Proline 0.67 g

14%

0.67

Sérine 0.34 g

4%

0.34

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.21 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.19 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.15 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.15 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.56 g

Acide octadécadiénoïque 0.53 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g