Пшеница твердая красная озимая - состав, польза и вред

Вода 13.10 г

-

Калории 327.00 ккал

14%

Белок 12.61 г

16%

Жиры (липиды) 1.54 г

1%

Зола 1.57 г

-

Углеводы 71.18 г

22%

Клетчатка 12.20 г

-

Сахара 0.41 г

-

Кальций, Ca 29.00 мг

2%

Железо, Fe 3.19 мг

31%

Магний, Mg 126.00 мг

31%

Фосфор, Р 288.00 мг

41%

Калий, К 363.00 мг

7%

Натрий, Na 2.00 мг

0%

Цинк, Zn 2.65 мг

24%

Медь, Cu 0.43 мг

48%

Марганец, Mn 3.99 мг

173%

Селен, Se 70.70 мкг

128%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 5.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 220.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.01 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 1.90 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.38 мг

31%

Рибофлавин 0.12 мг

8%

Ниацин 5.46 мг

34%

Пантотеновая кислота 0.95 мг

19%

Витамин В-6 0.30 мг

23%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 38.00 мкг

9%

Фолаты, ПЭФ 38.00 мкг

9%

Холин, всего 31.20 мг

6%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.16 г

20%

Треонин 0.37 г

15%

Изолейцин 0.46 г

22%

Лейцин 0.85 г

18%

Лизин 0.34 г

8%

Метионин 0.20 г

11%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 0.59 г

13%

Тирозин 0.39 г

8%

Валин 0.56 г

22%

Аргинин 0.60 г

9%

Гистидин 0.29 г

13%

Аланин 0.45 г

6%

Аспарагиновая кислота 0.64 г

5%

Глютаминовая кислота 4.00 г

29%

Глицин 0.53 г

15%

Пролин 1.29 г

28%

Серин 0.59 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.27 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.02 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.23 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.20 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.19 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.63 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.60 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг