Trigo blando rojo de invierno - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
331 kcal
Calorías
13%
10 g
Proteína
23%
74 g
Carbohidratos
1%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 12.17 g
0%
Calorías 331.00 kcal
14%
Proteína 10.35 g
13%
Grasa 1.56 g
1%
Ceniza 1.68 g
-
Carbohidratos 74.24 g
23%
Fibra 12.50 g
-
Azúcares 0.41 g
-
Minerales
Calcio Ca 27.00 mg
2%
Hierro Fe 3.21 mg
32%
Magnesio Mg 126.00 mg
31%
Fósforo P 493.00 mg
70%
Potasio K 397.00 mg
8%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 2.63 mg
23%
Cobre Cu 0.45 mg
50%
Manganeso Mn 4.39 mg
190%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.01 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg
32%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 4.80 mg
30%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.85 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg
20%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 41.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Treonina 0.34 g
14%
Isoleucina 0.40 g
19%
Leucina 0.76 g
16%
Lisina 0.32 g
7%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.51 g
11%
Tirosina 0.33 g
7%
Valina 0.50 g
19%
Arginina 0.52 g
8%
Histidina 0.26 g
12%
Alanina 0.41 g
6%
Ácido aspártico 0.56 g
4%
Ácido glutámico 3.66 g
26%
Glicina 0.46 g
13%
Prolina 1.17 g
25%
Serina 0.54 g
6%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.29 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.27 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.18 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.17 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.66 g
Ácido octadecadienoico 0.63 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g