Пшеница мягкая красная озимая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
331 ккал
Калории
13%
10 г
Белки
23%
74 г
Углеводы
1%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 12.17 г
0%
Калории 331.00 ккал
14%
Белки 10.35 г
13%
Жиры 1.56 г
1%
Зола 1.68 г
-
Углеводы 74.24 г
23%
Клетчатка 12.50 г
-
Сахара 0.41 г
-
Минералы
Кальций Ca 27.00 мг
2%
Железо Fe 3.21 мг
32%
Магний Mg 126.00 мг
31%
Фосфор P 493.00 мг
70%
Калий K 397.00 мг
8%
Натрий Na 2.00 мг
0%
Цинк Zn 2.63 мг
23%
Медь Cu 0.45 мг
50%
Марганец Mn 4.39 мг
190%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин Е Альфа-токоферол 1.01 мг
6%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.39 мг
32%
Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг
7%
Витамин B3 Ниацин 4.80 мг
30%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.85 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.27 мг
20%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 41.00 мкг
10%
Витамин B9 Фолаты DFE 41.00 мкг
10%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Треонин 0.34 г
14%
Изолейцин 0.40 г
19%
Лейцин 0.76 г
16%
Лизин 0.32 г
7%
Метионин 0.17 г
9%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 0.51 г
11%
Тирозин 0.33 г
7%
Валин 0.50 г
19%
Аргинин 0.52 г
8%
Гистидин 0.26 г
12%
Аланин 0.41 г
6%
Аспарагиновая кислота 0.56 г
4%
Глютаминовая кислота 3.66 г
26%
Глицин 0.46 г
13%
Пролин 1.17 г
25%
Серин 0.54 г
6%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.27 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.17 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г
Октадекадиеновая кислота 0.63 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г