Пшеница мягкая красная озимая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
331 ккал
Калории
13%
10 г
Белок
23%
74 г
Углеводы
1%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 12.17 г
-
Калории 331.00 ккал
14%
Белок 10.35 г
13%
Жиры (липиды) 1.56 г
1%
Зола 1.68 г
-
Углеводы 74.24 г
23%
Клетчатка 12.50 г
-
Сахара 0.41 г
-
Минералы
Кальций, Ca 27.00 мг
2%
Железо, Fe 3.21 мг
32%
Магний, Mg 126.00 мг
31%
Фосфор, Р 493.00 мг
70%
Калий, К 397.00 мг
8%
Натрий, Na 2.00 мг
0%
Цинк, Zn 2.63 мг
23%
Медь, Cu 0.45 мг
50%
Марганец, Mn 4.39 мг
190%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.01 мг
6%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.39 мг
32%
Рибофлавин 0.10 мг
7%
Ниацин 4.80 мг
30%
Пантотеновая кислота 0.85 мг
17%
Витамин В-6 0.27 мг
20%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 41.00 мкг
10%
Фолаты, ПЭФ 41.00 мкг
10%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Треонин 0.34 г
14%
Изолейцин 0.40 г
19%
Лейцин 0.76 г
16%
Лизин 0.32 г
7%
Метионин 0.17 г
9%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 0.51 г
11%
Тирозин 0.33 г
7%
Валин 0.50 г
19%
Аргинин 0.52 г
8%
Гистидин 0.26 г
12%
Аланин 0.41 г
6%
Аспарагиновая кислота 0.56 г
4%
Глютаминовая кислота 3.66 г
26%
Глицин 0.46 г
13%
Пролин 1.17 г
25%
Серин 0.54 г
6%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.29 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.27 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.18 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.17 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.66 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.63 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г