Alubias amarillas crudas - composición, beneficios y daños

Agua 11.10 g

0%

Calorías 345.00 kcal

15%

Proteína 22.00 g

29%

Grasa 2.60 g

3%

Ceniza 3.60 g

-

Carbohidratos 60.70 g

19%

Fibra 25.10 g

-

Calcio Ca 166.00 mg

16%

Hierro Fe 7.01 mg

70%

Magnesio Mg 222.00 mg

55%

Fósforo P 488.00 mg

69%

Potasio K 1042.00 mg

22%

Sodio Na 12.00 mg

0%

Zinc Zn 2.83 mg

25%

Cobre Cu 0.64 mg

71%

Manganeso Mn 1.29 mg

55%

Selenio Se 12.80 mcg

23%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.69 mg

57%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 2.43 mg

15%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.73 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 0.44 mg

34%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 389.00 mcg

97%

Vitamina B9 Folato DFE 389.00 mcg

97%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.26 g

32%

Treonina 0.93 g

38%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 1.76 g

38%

Lisina 1.51 g

36%

Metionina 0.33 g

18%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 1.19 g

27%

Tirosina 0.62 g

14%

Valina 1.15 g

46%

Arginina 1.36 g

22%

Histidina 0.61 g

29%

Alanina 0.92 g

13%

Ácido aspártico 2.66 g

21%

Ácido glutámico 3.36 g

24%

Glicina 0.86 g

24%

Prolina 0.93 g

20%

Serina 1.20 g

14%

Ácidos grasos saturados 0.67 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.63 g

Ácido esteárico 0.04 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.23 g

Ácido octadecenoico 0.23 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.12 g

Ácido octadecadienoico 0.61 g

Ácido octadecatrienoico 0.51 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg