Haricots jaunes crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
15%
345 kcal
Calories
29%
22 g
Protéines
19%
61 g
Glucides
3%
3 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 11.10 g
0%
Calories 345.00 kcal
15%
Protéines 22.00 g
29%
Graisses 2.60 g
3%
Cendre 3.60 g
-
Glucides 60.70 g
19%
Fibre 25.10 g
-
Minéraux
Calcium Ca 166.00 mg
16%
Fer Fe 7.01 mg
70%
Magnésium Mg 222.00 mg
55%
Phosphore P 488.00 mg
69%
Potassium K 1042.00 mg
22%
Sodium Na 12.00 mg
0%
Zinc Zn 2.83 mg
25%
Cuivre Cu 0.64 mg
71%
Manganèse Mn 1.29 mg
55%
Sélénium Se 12.80 mcg
23%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.69 mg
57%
Vitamine B2 Riboflavine 0.33 mg
25%
Vitamine B3 Niacine 2.43 mg
15%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.73 mg
14%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.44 mg
34%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 389.00 mcg
97%
Vitamine B9 Folate DFE 389.00 mcg
97%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.26 g
32%
Thréonine 0.93 g
38%
Isoleucine 0.97 g
48%
Leucine 1.76 g
38%
Lysine 1.51 g
36%
Méthionine 0.33 g
18%
Cystine 0.24 g
13%
Phénylalanine 1.19 g
27%
Tyrosine 0.62 g
14%
Valine 1.15 g
46%
Arginine 1.36 g
22%
Histidine 0.61 g
29%
Alanine 0.92 g
13%
Acide aspartique 2.66 g
21%
Acide glutamique 3.36 g
24%
Glycine 0.86 g
24%
Proline 0.93 g
20%
Sérine 1.20 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.67 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.63 g
Acide stéarique 0.04 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.23 g
Acide octadécénoïque 0.23 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.12 g
Acide octadécadiénoïque 0.61 g
Acide octadécatriénoïque 0.51 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg