Rabo amarillo crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
146 kcal
Calorías
30%
23 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
6%
5 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 74.52 g
-
Calorías 146.00 kcal
6%
Proteína 23.14 g
30%
Grasas (lípidos) 5.24 g
6%
Ceniza 1.09 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 23.00 mg
2%
Hierro, Fe 0.49 mg
4%
Magnesio, Mg 30.00 mg
7%
Fósforo, P 157.00 mg
22%
Potasio, K 420.00 mg
8%
Sodio, Na 39.00 mg
3%
cinc, Zn 0.52 mg
4%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganeso, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 36.50 mcg
66%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 29.00 mcg
3%
Retinol 29.00 mcg
3%
Vitamina K (filoquinona) 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 2.80 mg
3%
Tiamina 0.14 mg
12%
Riboflavina 0.04 mg
3%
Niacina 6.80 mg
42%
Ácido pantoténico 0.59 mg
11%
vitamina B-6 0.16 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B-12 1.30 mcg
54%
Aminoácidos
Triptófano 0.26 g
32%
Treonina 1.02 g
42%
Isoleucina 1.07 g
53%
Leucina 1.88 g
40%
Lisina 2.13 g
51%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 1.19 g
47%
Arginina 1.39 g
22%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.40 g
21%
Ácido aspártico 2.37 g
19%
Ácido glutamico 3.46 g
25%
Glicina 1.11 g
31%
Prolina 0.82 g
18%
Serina 0.94 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 1.28 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.99 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.42 g
Esteroles
Colesterol 55.00 mg