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Gelbschwanz roh

Gelbschwanz roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

6%

146 kcal

Kalorien

30%

23 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

6%

5 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 74.52 g

3%

74.52

Kalorien 146.00 kcal

6%

146.00

Eiweiß 23.14 g

30%

23.14

Fette 5.24 g

6%

5.24

Asche 1.09 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 23.00 mg

2%

23.00

Eisen Fe 0.49 mg

4%

0.49

Magnesium Mg 30.00 mg

7%

30.00

Phosphor P 157.00 mg

22%

157.00

Kalium K 420.00 mg

8%

420.00

Natrium Na 39.00 mg

3%

39.00

Zink Zn 0.52 mg

4%

0.52

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

0.05

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 29.00 mcg

3%

29.00

Retinol 29.00 mcg

3%

29.00

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 2.80 mg

3%

2.80

Vitamin B1 Thiamin 0.14 mg

12%

0.14

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

3%

0.04

Vitamin B3 Niacin 6.80 mg

42%

6.80

Vitamin B5 Pantothensäure 0.59 mg

11%

0.59

Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg

12%

0.16

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamin B12 Cobalamin 1.30 mcg

54%

1.30

Aminosäuren

Tryptophan 0.26 g

32%

0.26

Threonin 1.02 g

42%

1.02

Isoleucin 1.07 g

53%

1.07

Leucin 1.88 g

40%

1.88

Lysin 2.13 g

51%

2.13

Methionin 0.69 g

38%

0.69

Cystin 0.25 g

13%

0.25

Phenylalanin 0.90 g

20%

0.90

Tyrosin 0.78 g

17%

0.78

Valin 1.19 g

47%

1.19

Arginin 1.39 g

22%

1.39

Histidin 0.68 g

32%

0.68

Alanin 1.40 g

21%

1.40

Asparaginsäure 2.37 g

19%

2.37

Glutaminsäure 3.46 g

25%

3.46

Glycin 1.11 g

31%

1.11

Prolin 0.82 g

18%

0.82

Serin 0.94 g

11%

0.94

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 1.28 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.99 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.42 g

Sterole

Cholesterin 55.00 mg