Ricciola dalla coda gialla cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
146 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
6%
5 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 74.52 g
-
Calorie 146.00 kcal
6%
Proteina 23.14 g
30%
Grassi (lipidi) 5.24 g
6%
Cenere 1.09 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 23.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.49 mg
4%
Magnesio, Mg 30.00 mg
7%
Fosforo, P 157.00 mg
22%
Potassio, K 420.00 mg
8%
Sodio, Na 39.00 mg
3%
Zinco, Zn 0.52 mg
4%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 29.00 mcg
3%
Retinolo 29.00 mcg
3%
Vitamina K (fillochinone) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 2.80 mg
3%
Tiamina 0.14 mg
12%
Riboflavina 0.04 mg
3%
Niacina 6.80 mg
42%
Acido pantotenico 0.59 mg
11%
Vitamina B-6 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B-12 1.30 mcg
54%
Aminoacidi
Triptofano 0.26 g
32%
Treonina 1.02 g
42%
Isoleucina 1.07 g
53%
Leucina 1.88 g
40%
Lisina 2.13 g
51%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 1.19 g
47%
Arginina 1.39 g
22%
Istidina 0.68 g
32%
Alanina 1.40 g
21%
Acido aspartico 2.37 g
19%
Acido glutammico 3.46 g
25%
Glicina 1.11 g
31%
Prolina 0.82 g
18%
Serina 0.94 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.28 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.99 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.42 g
Steroli
Colesterolo 55.00 mg