Ormeau cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 74.56 g

3%

Calories 105.00 kcal

4%

Protéines 17.10 g

22%

Graisses 0.76 g

0%

Cendre 1.57 g

-

Glucides 6.01 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 31.00 mg

3%

Fer Fe 3.19 mg

31%

Magnésium Mg 48.00 mg

12%

Phosphore P 190.00 mg

27%

Potassium K 250.00 mg

5%

Sodium Na 301.00 mg

23%

Zinc Zn 0.82 mg

7%

Cuivre Cu 0.20 mg

21%

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

Sélénium Se 44.80 mcg

81%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 2.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 4.00 mg

27%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 23.00 mcg

19%

Vitamine C Acide ascorbique 2.00 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.19 mg

15%

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

Vitamine B3 Niacine 1.50 mg

9%

Vitamine B4 Choline 65.00 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 3.00 mg

60%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.73 mcg

30%

Tryptophane 0.19 g

24%

Thréonine 0.74 g

30%

Isoleucine 0.74 g

37%

Leucine 1.20 g

26%

Lysine 1.28 g

31%

Méthionine 0.39 g

21%

Cystine 0.22 g

12%

Phénylalanine 0.61 g

13%

Tyrosine 0.55 g

12%

Valine 0.75 g

29%

Arginine 1.25 g

20%

Histidine 0.33 g

15%

Alanine 1.03 g

15%

Acide aspartique 1.65 g

13%

Acide glutamique 2.33 g

17%

Glycine 1.07 g

30%

Proline 0.70 g

15%

Sérine 0.77 g

9%

Acides gras saturés 0.15 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.11 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.09 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.10 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.05 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 85.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg