Nutrionio
Ormeau

Ormeau - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

147 kcal

Calories

24%

18 g

Protéine

2%

9 g

Glucides

4%

4 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 67.33 g

-

-

Calories 147.00 kcal

6%

147.00

Protéine 18.37 g

24%

18.37

Gras (lipides) 3.77 g

4%

3.77

Cendre 1.67 g

-

-

Glucides 8.53 g

2%

8.53

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 34.00 mg

3%

34.00

Fer, Fe 3.50 mg

34%

3.50

Magnésium, Mg 52.00 mg

13%

52.00

Phosphore, P 203.50 mg

29%

203.50

Potassium, K 267.00 mg

5%

267.00

Sodium, Na 446.00 mg

34%

446.00

Zinc, Zn 0.89 mg

8%

0.89

Cuivre, Cu 0.21 mg

23%

0.21

Manganèse, Mn 0.06 mg

2%

0.06

Sélénium, Se 48.30 mcg

87%

48.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 2.00 mcg

0%

2.00

Rétinol 2.00 mcg

0%

2.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 4.00 mg

27%

4.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 23.00 mcg

19%

23.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 1.90 mg

2%

1.90

Thiamine 0.21 mg

17%

0.21

Riboflavine 0.12 mg

8%

0.12

Niacine 1.70 mg

10%

1.70

Acide pantothénique 2.94 mg

58%

2.94

Vitamine B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 4.50 mcg

-

-

Folate, nourriture 5.00 mcg

1%

5.00

Folate, DFE 12.50 mcg

3%

12.50

Choline, totale 65.00 mg

13%

65.00

Vitamine B-12 0.71 mcg

29%

0.71

Acides aminés

Tryptophane 0.21 g

26%

0.21

Thréonine 0.79 g

32%

0.79

Isoleucine 0.80 g

39%

0.80

Leucine 1.30 g

28%

1.30

Lysine 1.36 g

33%

1.36

Méthionine 0.41 g

22%

0.41

Cystine 0.24 g

13%

0.24

Phénylalanine 0.66 g

15%

0.66

Tyrosine 0.59 g

13%

0.59

Valine 0.80 g

32%

0.80

Arginine 1.33 g

21%

1.33

Histidine 0.35 g

16%

0.35

Alanine 1.10 g

16%

1.10

L'acide aspartique 1.76 g

14%

1.76

Acide glutamique 2.57 g

18%

2.57

Glycine 1.14 g

32%

1.14

Proline 0.77 g

17%

0.77

Sérine 0.83 g

9%

0.83

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.90 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.53 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.33 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.42 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.40 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.89 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.74 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 89.50 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg