🍏 Nutrionio
Abalone

Abalone - composizione, benefici e danni

crudo cotto fritto

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

147 kcal

Calorie

24%

18 g

Proteine

2%

9 g

Carboidrati

4%

4 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 67.33 g

3%

67.33

Calorie 147.00 kcal

6%

147.00

Proteine 18.37 g

24%

18.37

Grassi 3.77 g

4%

3.77

Cenere 1.67 g

-

-

Carboidrati 8.53 g

2%

8.53

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 34.00 mg

3%

34.00

Ferro Fe 3.50 mg

34%

3.50

Magnesio Mg 52.00 mg

13%

52.00

Fosforo P 203.50 mg

29%

203.50

Potassio K 267.00 mg

5%

267.00

Sodio Na 446.00 mg

34%

446.00

Zinco Zn 0.89 mg

8%

0.89

Rame Cu 0.21 mg

23%

0.21

Manganese Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selenio Se 48.30 mcg

87%

48.30

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinolo 2.00 mcg

0%

2.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 4.00 mg

27%

4.00

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 23.00 mcg

19%

23.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 1.90 mg

2%

1.90

Vitamina B1 Tiamina 0.21 mg

17%

0.21

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

8%

0.12

Vitamina B3 Niacina 1.70 mg

10%

1.70

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 2.94 mg

58%

2.94

Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg

11%

0.15

Acido folico 4.50 mcg

-

-

Folato 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B9 Folato DFE 12.50 mcg

3%

12.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg

29%

0.71

Aminoacidi

Triptofano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.79 g

32%

0.79

Isoleucina 0.80 g

39%

0.80

Leucina 1.30 g

28%

1.30

Lisina 1.36 g

33%

1.36

Metionina 0.41 g

22%

0.41

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.66 g

15%

0.66

Tirosina 0.59 g

13%

0.59

Valina 0.80 g

32%

0.80

Arginina 1.33 g

21%

1.33

Istidina 0.35 g

16%

0.35

Alanina 1.10 g

16%

1.10

Acido aspartico 1.76 g

14%

1.76

Acido glutammico 2.57 g

18%

2.57

Glicina 1.14 g

32%

1.14

Prolina 0.77 g

17%

0.77

Serina 0.83 g

9%

0.83

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.90 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 0.53 g

Acido stearico 0.33 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 1.42 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido ottadecenoico 1.40 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.89 g

Acido ottadecadienoico 0.74 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.05 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 89.50 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg