Nutrionio
Abalone fritto

Abalone fritto - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

8%

189 kcal

Calorie

26%

20 g

Proteina

3%

11 g

Carboidrato

8%

7 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 60.10 g

-

-

Calorie 189.00 kcal

8%

189.00

Proteina 19.63 g

26%

19.63

Grassi (lipidi) 6.78 g

8%

6.78

Cenere 1.77 g

-

-

Carboidrato 11.05 g

3%

11.05

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 37.00 mg

3%

37.00

Ferro, Fe 3.80 mg

38%

3.80

Magnesio, Mg 56.00 mg

14%

56.00

Fosforo, P 217.00 mg

31%

217.00

Potassio, K 284.00 mg

6%

284.00

Sodio, Na 591.00 mg

45%

591.00

Zinco, Zn 0.95 mg

8%

0.95

Rame, Cu 0.23 mg

25%

0.23

Manganese, Mn 0.07 mg

3%

0.07

Selenio, Se 51.80 mcg

94%

51.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinolo 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.80 mg

2%

1.80

Tiamina 0.22 mg

18%

0.22

Riboflavina 0.13 mg

10%

0.13

Niacina 1.90 mg

11%

1.90

Acido pantotenico 2.87 mg

57%

2.87

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acido folico 9.00 mcg

-

-

Folato, alimento 5.00 mcg

1%

5.00

Folato, DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B-12 0.69 mcg

28%

0.69

Aminoacidi

Triptofano 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.84 g

34%

0.84

Isoleucina 0.85 g

42%

0.85

Leucina 1.39 g

30%

1.39

Lisina 1.43 g

34%

1.43

Metionina 0.44 g

24%

0.44

Cistina 0.26 g

14%

0.26

Fenilalanina 0.72 g

16%

0.72

Tirosina 0.63 g

14%

0.63

Valina 0.86 g

34%

0.86

Arginina 1.41 g

23%

1.41

Istidina 0.38 g

18%

0.38

Alanina 1.17 g

17%

1.17

Acido aspartico 1.86 g

15%

1.86

Acido glutammico 2.82 g

20%

2.82

Glicina 1.21 g

34%

1.21

Prolina 0.85 g

18%

0.85

Serina 0.89 g

10%

0.89

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 1.65 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.05 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.95 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.65 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.74 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.72 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.68 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.47 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.10 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g

Steroli

Colesterolo 94.00 mg