🍏 Nutrionio
Abalone cru

Abalone cru - composição, benefícios e malefícios

cru

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

4%

105 kcal

Calorias

22%

17 g

Proteína

1%

6 g

Carboidrato

0%

1 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 74.56 g

3%

74.56

Calorias 105.00 kcal

4%

105.00

Proteína 17.10 g

22%

17.10

Gordura 0.76 g

0%

0.76

Cinzas 1.57 g

-

-

Carboidrato 6.01 g

1%

6.01

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 31.00 mg

3%

31.00

Ferro Fe 3.19 mg

31%

3.19

Magnésio Mg 48.00 mg

12%

48.00

Fósforo P 190.00 mg

27%

190.00

Potássio K 250.00 mg

5%

250.00

Sódio Na 301.00 mg

23%

301.00

Zinco Zn 0.82 mg

7%

0.82

Cobre Cu 0.20 mg

21%

0.20

Manganês Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selénio Se 44.80 mcg

81%

44.80

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 2.00 mcg

0%

2.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 4.00 mg

27%

4.00

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 23.00 mcg

19%

23.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 2.00 mg

2%

2.00

Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg

15%

0.19

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Vitamina B3 Niacina 1.50 mg

9%

1.50

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 3.00 mg

60%

3.00

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.73 mcg

30%

0.73

Aminoácidos

Triptofano 0.19 g

24%

0.19

Treonina 0.74 g

30%

0.74

Isoleucina 0.74 g

37%

0.74

Leucina 1.20 g

26%

1.20

Lisina 1.28 g

31%

1.28

Metionina 0.39 g

21%

0.39

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.61 g

13%

0.61

Tirosina 0.55 g

12%

0.55

Valina 0.75 g

29%

0.75

Arginina 1.25 g

20%

1.25

Histidina 0.33 g

15%

0.33

Alanina 1.03 g

15%

1.03

Ácido aspártico 1.65 g

13%

1.65

Ácido glutâmico 2.33 g

17%

2.33

Glicina 1.07 g

30%

1.07

Prolina 0.70 g

15%

0.70

Serina 0.77 g

9%

0.77

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.15 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.11 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido octadecenóico 0.09 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.10 g

Ácido octadecadienóico 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.05 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Colesterol 85.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg