Banane déshydratée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
15%
346 kcal
Calories
5%
4 g
Protéines
28%
88 g
Glucides
2%
2 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 3.00 g
0%
Calories 346.00 kcal
15%
Protéines 3.89 g
5%
Graisses 1.81 g
2%
Cendre 3.02 g
-
Glucides 88.28 g
28%
Fibre 9.90 g
-
Sucres 47.30 g
-
Minéraux
Calcium Ca 22.00 mg
2%
Fer Fe 1.15 mg
11%
Magnésium Mg 108.00 mg
27%
Phosphore P 74.00 mg
10%
Potassium K 1491.00 mg
31%
Sodium Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 0.61 mg
5%
Cuivre Cu 0.39 mg
43%
Manganèse Mn 0.57 mg
24%
Sélénium Se 3.90 mcg
7%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 12.00 mcg
1%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 101.00 mcg
2%
Alpha-carotène 96.00 mcg
1%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 84.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.39 mg
2%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 2.00 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 7.00 mg
7%
Vitamine B1 Thiamine 0.18 mg
15%
Vitamine B2 Riboflavine 0.24 mg
18%
Vitamine B3 Niacine 2.80 mg
17%
Vitamine B4 Choline 19.60 mg
3%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.44 mg
33%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 14.00 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 14.00 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Thréonine 0.17 g
7%
Isoleucine 0.17 g
8%
Leucine 0.36 g
7%
Lysine 0.16 g
3%
Méthionine 0.07 g
4%
Cystine 0.06 g
3%
Phénylalanine 0.20 g
4%
Tyrosine 0.12 g
2%
Valine 0.28 g
11%
Arginine 0.18 g
2%
Histidine 0.33 g
15%
Alanine 0.22 g
3%
Acide aspartique 0.50 g
4%
Acide glutamique 0.40 g
2%
Glycine 0.19 g
5%
Proline 0.23 g
5%
Sérine 0.23 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.70 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.01 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.01 g
Acide palmitique 0.47 g
Acide stéarique 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.15 g
Acide hexadécénoïque 0.05 g
Acide octadécénoïque 0.10 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.34 g
Acide octadécadiénoïque 0.21 g
Acide octadécatriénoïque 0.13 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg