Dehydrierte Banane – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
15%
346 kcal
Kalorien
5%
4 g
Eiweiß
28%
88 g
Kohlenhydrate
2%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 3.00 g
0%
Kalorien 346.00 kcal
15%
Eiweiß 3.89 g
5%
Fette 1.81 g
2%
Asche 3.02 g
-
Kohlenhydrate 88.28 g
28%
Ballaststoffe 9.90 g
-
Zucker 47.30 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 22.00 mg
2%
Eisen Fe 1.15 mg
11%
Magnesium Mg 108.00 mg
27%
Phosphor P 74.00 mg
10%
Kalium K 1491.00 mg
31%
Natrium Na 3.00 mg
0%
Zink Zn 0.61 mg
5%
Kupfer Cu 0.39 mg
43%
Mangan Mn 0.57 mg
24%
Selen Se 3.90 mcg
7%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 12.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 101.00 mcg
2%
Alpha-Carotin 96.00 mcg
1%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 84.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.39 mg
2%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 2.00 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 7.00 mg
7%
Vitamin B1 Thiamin 0.18 mg
15%
Vitamin B2 Riboflavin 0.24 mg
18%
Vitamin B3 Niacin 2.80 mg
17%
Vitamin B4 Cholin 19.60 mg
3%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.44 mg
33%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 14.00 mcg
3%
Vitamin B9 Folate DFE 14.00 mcg
3%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Threonin 0.17 g
7%
Isoleucin 0.17 g
8%
Leucin 0.36 g
7%
Lysin 0.16 g
3%
Methionin 0.07 g
4%
Cystin 0.06 g
3%
Phenylalanin 0.20 g
4%
Tyrosin 0.12 g
2%
Valin 0.28 g
11%
Arginin 0.18 g
2%
Histidin 0.33 g
15%
Alanin 0.22 g
3%
Asparaginsäure 0.50 g
4%
Glutaminsäure 0.40 g
2%
Glycin 0.19 g
5%
Prolin 0.23 g
5%
Serin 0.23 g
2%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.70 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.01 g
Laurinsäure 0.01 g
Myristinsäure 0.01 g
Palmitinsäure 0.47 g
Stearinsäure 0.02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g
Hexadecensäure 0.05 g
Octadecensäure 0.10 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.34 g
Octadecadiensäure 0.21 g
Octadecatriensäure 0.13 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg