Basilic frais - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 92.06 g

4%

Calories 23.00 kcal

1%

Protéines 3.15 g

4%

Graisses 0.64 g

0%

Cendre 1.49 g

-

Glucides 2.65 g

0%

Fibre 1.60 g

-

Sucres 0.30 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 0.02 g

-

Fructose 0.02 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.27 g

-

Calcium Ca 177.00 mg

17%

Fer Fe 3.17 mg

31%

Magnésium Mg 64.00 mg

16%

Phosphore P 56.00 mg

8%

Potassium K 295.00 mg

6%

Sodium Na 4.00 mg

0%

Zinc Zn 0.81 mg

7%

Cuivre Cu 0.39 mg

42%

Manganèse Mn 1.15 mg

49%

Sélénium Se 0.30 mcg

0%

Vitamine A 264.00 mcg

29%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 3142.00 mcg

62%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 46.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 5650.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.80 mg

5%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 414.80 mcg

345%

Vitamine C Acide ascorbique 18.00 mg

20%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 0.90 mg

5%

Vitamine B4 Choline 11.40 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.21 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 68.00 mcg

17%

Vitamine B9 Folate DFE 68.00 mcg

17%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.40 mg

-

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.10 g

4%

Isoleucine 0.10 g

5%

Leucine 0.19 g

4%

Lysine 0.11 g

2%

Méthionine 0.04 g

1%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.13 g

2%

Tyrosine 0.08 g

1%

Valine 0.13 g

5%

Arginine 0.12 g

1%

Histidine 0.05 g

2%

Alanine 0.13 g

2%

Acide aspartique 0.30 g

2%

Acide glutamique 0.28 g

2%

Glycine 0.12 g

3%

Proline 0.10 g

2%

Sérine 0.10 g

1%

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.09 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.09 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.39 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.32 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg