Świeża bazylia - skład, korzyści i szkody

Woda 92.06 g

-

Kalorie 23.00 kcal

1%

Białko 3.15 g

4%

Tłuszcz (lipid) 0.64 g

0%

Popiół 1.49 g

-

Węglowodan 2.65 g

0%

Błonnik 1.60 g

-

Cukry 0.30 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.02 g

-

Fruktoza 0.02 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.27 g

-

Wapń, Ca 177.00 mg

17%

Żelazo, Fe 3.17 mg

31%

Magnez, Mg 64.00 mg

16%

Fosfor, P 56.00 mg

8%

Potas, K 295.00 mg

6%

Sód, Na 4.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.81 mg

7%

Miedź, Cu 0.39 mg

42%

Mangan, Mn 1.15 mg

49%

Selen, Se 0.30 mcg

0%

Witamina A 264.00 mcg

29%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 3142.00 mcg

62%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 46.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 5650.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.80 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 414.80 mcg

345%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 18.00 mg

20%

Tiamina 0.03 mg

2%

Ryboflawina 0.08 mg

5%

Niacyna 0.90 mg

5%

Kwas pantotenowy 0.21 mg

4%

Witamina B-6 0.16 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 68.00 mcg

17%

Kwas foliowy, DFE 68.00 mcg

17%

Cholina, całkowita 11.40 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.40 mg

-

Tryptofan 0.04 g

4%

Treonina 0.10 g

4%

Izoleucyna 0.10 g

5%

Leucyna 0.19 g

4%

Lizyna 0.11 g

2%

Metionina 0.04 g

1%

Cystyna 0.03 g

1%

Fenyloalanina 0.13 g

2%

Tyrozyna 0.08 g

1%

Walina 0.13 g

5%

Arginina 0.12 g

1%

Histydyna 0.05 g

2%

Alanina 0.13 g

2%

Kwas asparaginowy 0.30 g

2%

Kwas glutaminowy 0.28 g

2%

Glicyna 0.12 g

3%

Prolina 0.10 g

2%

Seryna 0.10 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.04 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.09 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.09 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.39 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.07 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.32 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg