🍏 Nutrionio
Świeża bazylia

Świeża bazylia - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

23 kcal

Kalorie

4%

3 g

Białka

0%

3 g

Węglowodany

0%

1 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 92.06 g

4%

92.06

Kalorie 23.00 kcal

1%

23.00

Białka 3.15 g

4%

3.15

Tłuszcze 0.64 g

0%

0.64

Popiół 1.49 g

-

-

Węglowodany 2.65 g

0%

2.65

Błonnik 1.60 g

-

-

Cukry 0.30 g

-

-

Sacharoza 0.00 g

-

-

Glukoza 0.02 g

-

-

Fruktoza 0.02 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.00 g

-

-

Galaktoza 0.27 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 177.00 mg

17%

177.00

Żelazo Fe 3.17 mg

31%

3.17

Magnez Mg 64.00 mg

16%

64.00

Fosfor P 56.00 mg

8%

56.00

Potas K 295.00 mg

6%

295.00

Sód Na 4.00 mg

0%

4.00

Cynk Zn 0.81 mg

7%

0.81

Miedź Cu 0.39 mg

42%

0.39

Mangan Mn 1.15 mg

49%

1.15

Selen Se 0.30 mcg

0%

0.30

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 264.00 mcg

29%

264.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-karoten 3142.00 mcg

62%

3142.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-kryptoksantyna 46.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina i zeaksantyna 5650.00 mcg

-

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.80 mg

5%

0.80

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K1 filochinon 414.80 mcg

345%

414.80

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 18.00 mg

20%

18.00

Witamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg

5%

0.08

Witamina B3 Niacyna 0.90 mg

5%

0.90

Witamina B4 Cholina 11.40 mg

2%

11.40

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.21 mg

4%

0.21

Witamina B6 Pirydoksyna 0.16 mg

11%

0.16

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 68.00 mcg

17%

68.00

Witamina B9 Foliany DFE 68.00 mcg

17%

68.00

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 0.40 mg

-

-

Tryptofan 0.04 g

4%

0.04

Treonina 0.10 g

4%

0.10

Izoleucyna 0.10 g

5%

0.10

Leucyna 0.19 g

4%

0.19

Lizyna 0.11 g

2%

0.11

Metionina 0.04 g

1%

0.04

Cystyna 0.03 g

1%

0.03

Fenyloalanina 0.13 g

2%

0.13

Tyrozyna 0.08 g

1%

0.08

Walina 0.13 g

5%

0.13

Arginina 0.12 g

1%

0.12

Histydyna 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.13 g

2%

0.13

Kwas asparaginowy 0.30 g

2%

0.30

Kwas glutaminowy 0.28 g

2%

0.28

Glicyna 0.12 g

3%

0.12

Prolina 0.10 g

2%

0.10

Seryna 0.10 g

1%

0.10

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.09 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.39 g

Kwas oktadekadienowy 0.07 g

Kwas oktadekatrienowy 0.32 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Tłuszcze trans 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg