Базилик свежий - состав, польза и вред

Вода 92.06 г

4%

Калории 23.00 ккал

1%

Белки 3.15 г

4%

Жиры 0.64 г

0%

Зола 1.49 г

-

Углеводы 2.65 г

0%

Клетчатка 1.60 г

-

Сахара 0.30 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 0.02 г

-

Фруктоза 0.02 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.27 г

-

Кальций Ca 177.00 мг

17%

Железо Fe 3.17 мг

31%

Магний Mg 64.00 мг

16%

Фосфор P 56.00 мг

8%

Калий K 295.00 мг

6%

Натрий Na 4.00 мг

0%

Цинк Zn 0.81 мг

7%

Медь Cu 0.39 мг

42%

Марганец Mn 1.15 мг

49%

Селен Se 0.30 мкг

0%

Витамин А 264.00 мкг

29%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 3142.00 мкг

62%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 46.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 5650.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.80 мг

5%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 414.80 мкг

345%

Витамин C Аскорбиновая кислота 18.00 мг

20%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг

5%

Витамин B3 Ниацин 0.90 мг

5%

Витамин B4 Холин 11.40 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.21 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.16 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 68.00 мкг

17%

Витамин B9 Фолаты DFE 68.00 мкг

17%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.40 мг

-

Триптофан 0.04 г

4%

Треонин 0.10 г

4%

Изолейцин 0.10 г

5%

Лейцин 0.19 г

4%

Лизин 0.11 г

2%

Метионин 0.04 г

1%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.13 г

2%

Тирозин 0.08 г

1%

Валин 0.13 г

5%

Аргинин 0.12 г

1%

Гистидин 0.05 г

2%

Аланин 0.13 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.30 г

2%

Глютаминовая кислота 0.28 г

2%

Глицин 0.12 г

3%

Пролин 0.10 г

2%

Серин 0.10 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.04 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.09 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г

Октадекадиеновая кислота 0.07 г

Октадекатриеновая кислота 0.32 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг