Côtes levées de bœuf braisées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 52.01 g

2%

Calories 305.00 kcal

13%

Protéines 25.48 g

33%

Graisses 22.58 g

26%

Cendre 0.83 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 14.00 mg

1%

Fer Fe 2.70 mg

27%

Magnésium Mg 20.00 mg

5%

Phosphore P 170.00 mg

24%

Potassium K 239.00 mg

5%

Sodium Na 70.00 mg

5%

Zinc Zn 9.73 mg

88%

Cuivre Cu 0.10 mg

10%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 29.70 mcg

54%

Vitamine A 8.00 mcg

0%

Rétinol 8.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.08 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.60 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

17%

Vitamine B3 Niacine 3.30 mg

20%

Vitamine B4 Choline 87.40 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.29 mg

22%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 3.45 mcg

143%

Bétaïne 13.80 mg

-

Tryptophane 0.29 g

35%

Thréonine 1.12 g

46%

Isoleucine 1.08 g

54%

Leucine 2.05 g

44%

Lysine 2.23 g

54%

Méthionine 0.72 g

40%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 0.97 g

22%

Tyrosine 0.88 g

19%

Valine 1.15 g

46%

Arginine 1.68 g

27%

Histidine 0.83 g

39%

Alanine 1.45 g

22%

Acide aspartique 2.29 g

18%

Acide glutamique 4.03 g

29%

Glycine 1.16 g

33%

Proline 1.05 g

23%

Sérine 0.98 g

11%

Hydroxyproline 0.17 g

-

Acides gras saturés 10.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.68 g

Acide palmitique 5.43 g

Acide margarique 0.31 g

Acide stéarique 3.59 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 11.44 g

Acide myristoléique oméga-5 0.14 g

Acide hexadécénoïque 0.71 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.71 g

Acide margarolique 0.20 g

Acide octadécénoïque 10.33 g

Acide oléique oméga-9 8.90 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.97 g

Acide octadécadiénoïque 0.87 g

Acide linoléique Oméga-6 0.76 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.05 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 1.43 g

Acides gras trans-monoénoïques 1.43 g

Acide élaïdique 1.43 g

Cholestérol 100.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg