Côtes levées de bœuf - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 57.93 g

2%

Calories 270.00 kcal

11%

Protéines 21.48 g

28%

Graisses 20.46 g

24%

Cendre 0.84 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 13.00 mg

1%

Fer Fe 2.47 mg

24%

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

Phosphore P 167.50 mg

23%

Potassium K 258.00 mg

5%

Sodium Na 74.00 mg

5%

Zinc Zn 8.40 mg

76%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 24.20 mcg

44%

Vitamine A 6.00 mcg

0%

Rétinol 6.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.11 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.55 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 3.30 mg

20%

Vitamine B4 Choline 75.10 mg

15%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.70 mg

13%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.29 mg

22%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.50 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.50 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 3.23 mcg

134%

Bétaïne 16.95 mg

-

Tryptophane 0.24 g

30%

Thréonine 0.95 g

39%

Isoleucine 0.91 g

45%

Leucine 1.73 g

37%

Lysine 1.88 g

45%

Méthionine 0.61 g

33%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.82 g

18%

Tyrosine 0.74 g

16%

Valine 0.97 g

38%

Arginine 1.41 g

23%

Histidine 0.70 g

33%

Alanine 1.23 g

18%

Acide aspartique 1.93 g

15%

Acide glutamique 3.40 g

24%

Glycine 0.98 g

27%

Proline 0.88 g

19%

Sérine 0.83 g

9%

Hydroxyproline 0.15 g

-

Acides gras saturés 9.01 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.62 g

Acide palmitique 4.85 g

Acide margarique 0.28 g

Acide stéarique 3.24 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 10.32 g

Acide myristoléique oméga-5 0.12 g

Acide hexadécénoïque 0.63 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.63 g

Acide margarolique 0.18 g

Acide octadécénoïque 9.33 g

Acide oléique oméga-9 8.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.85 g

Acide octadécadiénoïque 0.75 g

Acide linoléique Oméga-6 0.66 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.09 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.05 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 1.32 g

Acides gras trans-monoénoïques 1.32 g

Acide élaïdique 1.32 g

Cholestérol 87.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg