Szponder wołowe - skład, korzyści i szkody

Woda 57.93 g

-

Kalorie 270.00 kcal

11%

Białko 21.48 g

28%

Tłuszcz (lipid) 20.46 g

24%

Popiół 0.84 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 13.00 mg

1%

Żelazo, Fe 2.47 mg

24%

Magnez, Mg 19.00 mg

4%

Fosfor, P 167.50 mg

23%

Potas, K 258.00 mg

5%

Sód, Na 74.00 mg

5%

Cynk, Zn 8.40 mg

76%

Miedź, Cu 0.08 mg

9%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 24.20 mcg

44%

Witamina A 6.00 mcg

0%

Retinol 6.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.11 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.55 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.20 mg

15%

Niacyna 3.30 mg

20%

Kwas pantotenowy 0.70 mg

13%

Witamina B-6 0.29 mg

22%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.50 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 4.50 mcg

1%

Cholina, całkowita 75.10 mg

15%

Witamina B-12 3.23 mcg

134%

Betaina 16.95 mg

-

Tryptofan 0.24 g

30%

Treonina 0.95 g

39%

Izoleucyna 0.91 g

45%

Leucyna 1.73 g

37%

Lizyna 1.88 g

45%

Metionina 0.61 g

33%

Cystyna 0.23 g

12%

Fenyloalanina 0.82 g

18%

Tyrozyna 0.74 g

16%

Walina 0.97 g

38%

Arginina 1.41 g

23%

Histydyna 0.70 g

33%

Alanina 1.23 g

18%

Kwas asparaginowy 1.93 g

15%

Kwas glutaminowy 3.40 g

24%

Glicyna 0.98 g

27%

Prolina 0.88 g

19%

Seryna 0.83 g

9%

Hydroksyprolina 0.15 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 9.01 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.62 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.85 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.28 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.24 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 10.32 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.12 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.63 g

JNKT 16:1 c 0.63 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.18 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 9.33 g

JNKT 18:1 c 8.01 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.85 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.75 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.66 g

WNKT 18:2 CLA 0.09 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 1.32 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 1.32 g

KTT 18:1 t 1.32 g

Cholesterol 87.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg