Surowe szponder wołowe - skład, korzyści i szkody

Woda 63.84 g

-

Kalorie 235.00 kcal

10%

Białko 17.48 g

23%

Tłuszcz (lipid) 18.33 g

21%

Popiół 0.84 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

Żelazo, Fe 2.24 mg

22%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 165.00 mg

23%

Potas, K 277.00 mg

5%

Sód, Na 78.00 mg

6%

Cynk, Zn 7.07 mg

64%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 18.70 mcg

34%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.50 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.17 mg

12%

Niacyna 3.29 mg

20%

Kwas pantotenowy 0.65 mg

12%

Witamina B-6 0.30 mg

22%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 3.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 3.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 62.80 mg

12%

Witamina B-12 3.00 mcg

125%

Betaina 20.10 mg

-

Tryptofan 0.20 g

24%

Treonina 0.77 g

32%

Izoleucyna 0.74 g

37%

Leucyna 1.41 g

30%

Lizyna 1.53 g

37%

Metionina 0.50 g

27%

Cystyna 0.18 g

10%

Fenyloalanina 0.67 g

15%

Tyrozyna 0.60 g

13%

Walina 0.79 g

31%

Arginina 1.15 g

18%

Histydyna 0.57 g

26%

Alanina 1.00 g

15%

Kwas asparaginowy 1.57 g

12%

Kwas glutaminowy 2.77 g

20%

Glicyna 0.80 g

22%

Prolina 0.72 g

15%

Seryna 0.67 g

8%

Hydroksyprolina 0.12 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.98 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.56 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.27 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.25 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.89 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.21 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.11 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.56 g

JNKT 16:1 c 0.56 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.16 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.33 g

JNKT 18:1 c 7.12 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.73 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.64 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.56 g

WNKT 18:2 CLA 0.08 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 1.21 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 1.21 g

KTT 18:1 t 1.21 g

Cholesterol 75.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg