Côtes levées de bœuf crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 63.84 g

3%

Calories 235.00 kcal

10%

Protéines 17.48 g

23%

Graisses 18.33 g

21%

Cendre 0.84 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 12.00 mg

1%

Fer Fe 2.24 mg

22%

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

Phosphore P 165.00 mg

23%

Potassium K 277.00 mg

5%

Sodium Na 78.00 mg

6%

Zinc Zn 7.07 mg

64%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 18.70 mcg

34%

Vitamine A 4.00 mcg

0%

Rétinol 4.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.15 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.50 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

12%

Vitamine B3 Niacine 3.29 mg

20%

Vitamine B4 Choline 62.80 mg

12%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.65 mg

12%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg

22%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 3.00 mcg

125%

Bétaïne 20.10 mg

-

Tryptophane 0.20 g

24%

Thréonine 0.77 g

32%

Isoleucine 0.74 g

37%

Leucine 1.41 g

30%

Lysine 1.53 g

37%

Méthionine 0.50 g

27%

Cystine 0.18 g

10%

Phénylalanine 0.67 g

15%

Tyrosine 0.60 g

13%

Valine 0.79 g

31%

Arginine 1.15 g

18%

Histidine 0.57 g

26%

Alanine 1.00 g

15%

Acide aspartique 1.57 g

12%

Acide glutamique 2.77 g

20%

Glycine 0.80 g

22%

Proline 0.72 g

15%

Sérine 0.67 g

8%

Hydroxyproline 0.12 g

-

Acides gras saturés 7.98 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.56 g

Acide palmitique 4.27 g

Acide margarique 0.25 g

Acide stéarique 2.89 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 9.21 g

Acide myristoléique oméga-5 0.11 g

Acide hexadécénoïque 0.56 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.56 g

Acide margarolique 0.16 g

Acide octadécénoïque 8.33 g

Acide oléique oméga-9 7.12 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.73 g

Acide octadécadiénoïque 0.64 g

Acide linoléique Oméga-6 0.56 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 1.21 g

Acides gras trans-monoénoïques 1.21 g

Acide élaïdique 1.21 g

Cholestérol 75.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg