Говяжьи ребрышки лопаточной вырезки сырые - состав, польза и вред

Вода 63.84 г

3%

Калории 235.00 ккал

10%

Белки 17.48 г

23%

Жиры 18.33 г

21%

Зола 0.84 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 12.00 мг

1%

Железо Fe 2.24 мг

22%

Магний Mg 18.00 мг

4%

Фосфор P 165.00 мг

23%

Калий K 277.00 мг

5%

Натрий Na 78.00 мг

6%

Цинк Zn 7.07 мг

64%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 18.70 мкг

34%

Витамин А 4.00 мкг

0%

Ретинол 4.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.15 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.50 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 3.29 мг

20%

Витамин B4 Холин 62.80 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.65 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.30 мг

22%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 3.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 3.00 мкг

125%

Бетаин 20.10 мг

-

Триптофан 0.20 г

24%

Треонин 0.77 г

32%

Изолейцин 0.74 г

37%

Лейцин 1.41 г

30%

Лизин 1.53 г

37%

Метионин 0.50 г

27%

Цистин 0.18 г

10%

Фенилаланин 0.67 г

15%

Тирозин 0.60 г

13%

Валин 0.79 г

31%

Аргинин 1.15 г

18%

Гистидин 0.57 г

26%

Аланин 1.00 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.57 г

12%

Глютаминовая кислота 2.77 г

20%

Глицин 0.80 г

22%

Пролин 0.72 г

15%

Серин 0.67 г

8%

Гидроксипролин 0.12 г

-

Насыщенные жирные кислоты 7.98 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.56 г

Пальмитиновая кислота 4.27 г

Маргариновая кислота 0.25 г

Стеариновая кислота 2.89 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 9.21 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.11 г

Гексадеценовая кислота 0.56 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.56 г

Маргароловая кислота 0.16 г

Октадеценовая кислота 8.33 г

Олеиновая кислота Омега-9 7.12 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г

Октадекадиеновая кислота 0.64 г

Линолевая кислота Омега-6 0.56 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.08 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 1.21 г

Трансжиры моноеновые 1.21 г

Элаидиновая кислота 1.21 г

Холестерин 75.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг