Nutrionio
Thymus de bœuf cuit

Thymus de bœuf cuit - composición, beneficios y daños

cuit braisé

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

13%

319 kcal

Calories

29%

22 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

29%

25 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 52.83 g

-

-

Calories 319.00 kcal

13%

319.00

Protéine 21.85 g

29%

21.85

Gras (lipides) 24.98 g

29%

24.98

Cendre 1.53 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 10.00 mg

1%

10.00

Fer, Fe 1.49 mg

14%

1.49

Magnésium, Mg 10.00 mg

2%

10.00

Phosphore, P 364.00 mg

52%

364.00

Potassium, K 433.00 mg

9%

433.00

Sodium, Na 116.00 mg

8%

116.00

Zinc, Zn 2.20 mg

20%

2.20

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse, Mn 0.10 mg

4%

0.10

Sélénium, Se 21.60 mcg

39%

21.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 30.20 mg

33%

30.20

Thiamine 0.08 mg

7%

0.08

Riboflavine 0.23 mg

17%

0.23

Niacine 1.84 mg

11%

1.84

Acide pantothénique 1.97 mg

39%

1.97

Vitamine B-6 0.08 mg

6%

0.08

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 1.00 mcg

0%

1.00

Folate, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamine B-12 1.51 mcg

62%

1.51

Acides aminés

Tryptophane 0.17 g

21%

0.17

Thréonine 0.79 g

32%

0.79

Isoleucine 0.75 g

37%

0.75

Leucine 1.46 g

31%

1.46

Lysine 1.82 g

44%

1.82

Méthionine 0.30 g

16%

0.30

Cystine 0.28 g

15%

0.28

Phénylalanine 0.63 g

14%

0.63

Tyrosine 0.45 g

10%

0.45

Valine 0.95 g

37%

0.95

Arginine 1.44 g

23%

1.44

Histidine 0.39 g

18%

0.39

Alanine 1.12 g

16%

1.12

L'acide aspartique 2.10 g

17%

2.10

Acide glutamique 1.83 g

13%

1.83

Glycine 1.33 g

38%

1.33

Proline 1.12 g

24%

1.12

Sérine 0.87 g

10%

0.87

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 8.61 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.20 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.60 g

Acide stéarique, AGS 18:0 3.22 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.64 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.49 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 7.15 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 4.66 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.72 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.17 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 294.00 mg

Phytostérols 0.00 mg