Rinderthymus zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 52.83 g

2%

Kalorien 319.00 kcal

13%

Eiweiß 21.85 g

29%

Fette 24.98 g

29%

Asche 1.53 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 10.00 mg

1%

Eisen Fe 1.49 mg

14%

Magnesium Mg 10.00 mg

2%

Phosphor P 364.00 mg

52%

Kalium K 433.00 mg

9%

Natrium Na 116.00 mg

8%

Zink Zn 2.20 mg

20%

Kupfer Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.10 mg

4%

Selen Se 21.60 mcg

39%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 30.20 mg

33%

Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg

7%

Vitamin B2 Riboflavin 0.23 mg

17%

Vitamin B3 Niacin 1.84 mg

11%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.97 mg

39%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.08 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 1.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 1.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 1.51 mcg

62%

Tryptophan 0.17 g

21%

Threonin 0.79 g

32%

Isoleucin 0.75 g

37%

Leucin 1.46 g

31%

Lysin 1.82 g

44%

Methionin 0.30 g

16%

Cystin 0.28 g

15%

Phenylalanin 0.63 g

14%

Tyrosin 0.45 g

10%

Valin 0.95 g

37%

Arginin 1.44 g

23%

Histidin 0.39 g

18%

Alanin 1.12 g

16%

Asparaginsäure 2.10 g

17%

Glutaminsäure 1.83 g

13%

Glycin 1.33 g

38%

Prolin 1.12 g

24%

Serin 0.87 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 8.61 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.20 g

Palmitinsäure 4.60 g

Stearinsäure 3.22 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.64 g

Hexadecensäure 1.49 g

Octadecensäure 7.15 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.66 g

Octadecadiensäure 2.72 g

Octadecatriensäure 0.17 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 294.00 mg

Phytosterole 0.00 mg