Timo de boi cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 52.83 g

2%

Calorias 319.00 kcal

13%

Proteína 21.85 g

29%

Gordura 24.98 g

29%

Cinzas 1.53 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 1.49 mg

14%

Magnésio Mg 10.00 mg

2%

Fósforo P 364.00 mg

52%

Potássio K 433.00 mg

9%

Sódio Na 116.00 mg

8%

Zinco Zn 2.20 mg

20%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.10 mg

4%

Selénio Se 21.60 mcg

39%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 30.20 mg

33%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 1.84 mg

11%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.97 mg

39%

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 1.51 mcg

62%

Triptofano 0.17 g

21%

Treonina 0.79 g

32%

Isoleucina 0.75 g

37%

Leucina 1.46 g

31%

Lisina 1.82 g

44%

Metionina 0.30 g

16%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 0.63 g

14%

Tirosina 0.45 g

10%

Valina 0.95 g

37%

Arginina 1.44 g

23%

Histidina 0.39 g

18%

Alanina 1.12 g

16%

Ácido aspártico 2.10 g

17%

Ácido glutâmico 1.83 g

13%

Glicina 1.33 g

38%

Prolina 1.12 g

24%

Serina 0.87 g

10%

Gordura saturada 8.61 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.20 g

Ácido palmítico 4.60 g

Ácido esteárico 3.22 g

Gordura monoinsaturada 8.64 g

Ácido hexadecenóico 1.49 g

Ácido octadecenóico 7.15 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 4.66 g

Ácido octadecadienóico 2.72 g

Ácido octadecatrienóico 0.17 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 294.00 mg

Fitoesteróis 0.00 mg