Thymus de bœuf cru - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
236 kcal
Calories
16%
12 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
24%
20 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 67.80 g
-
Calories 236.00 kcal
10%
Protéine 12.18 g
16%
Gras (lipides) 20.35 g
24%
Cendre 1.38 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 7.00 mg
0%
Fer, Fe 2.10 mg
21%
Magnésium, Mg 14.00 mg
3%
Phosphore, P 393.00 mg
56%
Potassium, K 360.00 mg
7%
Sodium, Na 96.00 mg
7%
Zinc, Zn 2.06 mg
18%
Cuivre, Cu 0.05 mg
5%
Manganèse, Mn 0.12 mg
5%
Sélénium, Se 18.10 mcg
32%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 34.00 mg
37%
Thiamine 0.11 mg
9%
Riboflavine 0.35 mg
26%
Niacine 3.45 mg
21%
Acide pantothénique 3.03 mg
60%
Vitamine B-6 0.16 mg
12%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 2.00 mcg
0%
Folate, DFE 2.00 mcg
0%
Vitamine B-12 2.13 mcg
88%
Acides aminés
Tryptophane 0.09 g
11%
Thréonine 0.44 g
18%
Isoleucine 0.42 g
20%
Leucine 0.81 g
17%
Lysine 1.01 g
24%
Méthionine 0.17 g
9%
Cystine 0.16 g
8%
Phénylalanine 0.35 g
7%
Tyrosine 0.53 g
12%
Valine 0.53 g
21%
Arginine 0.80 g
13%
Histidine 0.21 g
10%
Alanine 0.62 g
9%
L'acide aspartique 1.17 g
9%
Acide glutamique 1.02 g
7%
Glycine 0.74 g
21%
Proline 0.62 g
13%
Sérine 0.49 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 7.01 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.16 g
Acide palmitique, AGS 16:0 3.75 g
Acide stéarique, AGS 18:0 2.63 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 7.05 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.22 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.83 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.80 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.22 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.14 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 223.00 mg
Phytostérols 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g