Grasica wołowa surowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
236 kcal
Kalorie
16%
12 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
24%
20 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 67.80 g
3%
Kalorie 236.00 kcal
10%
Białka 12.18 g
16%
Tłuszcze 20.35 g
24%
Popiół 1.38 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 7.00 mg
0%
Żelazo Fe 2.10 mg
21%
Magnez Mg 14.00 mg
3%
Fosfor P 393.00 mg
56%
Potas K 360.00 mg
7%
Sód Na 96.00 mg
7%
Cynk Zn 2.06 mg
18%
Miedź Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.12 mg
5%
Selen Se 18.10 mcg
32%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 34.00 mg
37%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.35 mg
26%
Witamina B3 Niacyna 3.45 mg
21%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 3.03 mg
60%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.16 mg
12%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 2.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 2.13 mcg
88%
Aminokwasy
Tryptofan 0.09 g
11%
Treonina 0.44 g
18%
Izoleucyna 0.42 g
20%
Leucyna 0.81 g
17%
Lizyna 1.01 g
24%
Metionina 0.17 g
9%
Cystyna 0.16 g
8%
Fenyloalanina 0.35 g
7%
Tyrozyna 0.53 g
12%
Walina 0.53 g
21%
Arginina 0.80 g
13%
Histydyna 0.21 g
10%
Alanina 0.62 g
9%
Kwas asparaginowy 1.17 g
9%
Kwas glutaminowy 1.02 g
7%
Glicyna 0.74 g
21%
Prolina 0.62 g
13%
Seryna 0.49 g
5%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 7.01 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.16 g
Kwas palmitynowy 3.75 g
Kwas stearynowy 2.63 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.05 g
Kwas heksadecenowy 1.22 g
Kwas oktadecenowy 5.83 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.80 g
Kwas oktadekadienowy 2.22 g
Kwas oktadekatrienowy 0.14 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 223.00 mg
Fitosterole 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g