Grasica wołowa surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 67.80 g

-

Kalorie 236.00 kcal

10%

Białko 12.18 g

16%

Tłuszcz (lipid) 20.35 g

24%

Popiół 1.38 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 7.00 mg

0%

Żelazo, Fe 2.10 mg

21%

Magnez, Mg 14.00 mg

3%

Fosfor, P 393.00 mg

56%

Potas, K 360.00 mg

7%

Sód, Na 96.00 mg

7%

Cynk, Zn 2.06 mg

18%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.12 mg

5%

Selen, Se 18.10 mcg

32%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 34.00 mg

37%

Tiamina 0.11 mg

9%

Ryboflawina 0.35 mg

26%

Niacyna 3.45 mg

21%

Kwas pantotenowy 3.03 mg

60%

Witamina B-6 0.16 mg

12%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 2.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg

0%

Witamina B-12 2.13 mcg

88%

Tryptofan 0.09 g

11%

Treonina 0.44 g

18%

Izoleucyna 0.42 g

20%

Leucyna 0.81 g

17%

Lizyna 1.01 g

24%

Metionina 0.17 g

9%

Cystyna 0.16 g

8%

Fenyloalanina 0.35 g

7%

Tyrozyna 0.53 g

12%

Walina 0.53 g

21%

Arginina 0.80 g

13%

Histydyna 0.21 g

10%

Alanina 0.62 g

9%

Kwas asparaginowy 1.17 g

9%

Kwas glutaminowy 1.02 g

7%

Glicyna 0.74 g

21%

Prolina 0.62 g

13%

Seryna 0.49 g

5%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.01 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.16 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.75 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.63 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.05 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.22 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.83 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.80 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.22 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.14 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 223.00 mg

Fitosterole 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g