Timo di manzo crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
236 kcal
Calorie
16%
12 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
24%
20 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 67.80 g
3%
Calorie 236.00 kcal
10%
Proteine 12.18 g
16%
Grassi 20.35 g
24%
Cenere 1.38 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 7.00 mg
0%
Ferro Fe 2.10 mg
21%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fosforo P 393.00 mg
56%
Potassio K 360.00 mg
7%
Sodio Na 96.00 mg
7%
Zinco Zn 2.06 mg
18%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.12 mg
5%
Selenio Se 18.10 mcg
32%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 34.00 mg
37%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.35 mg
26%
Vitamina B3 Niacina 3.45 mg
21%
Vitamina B5 Acido pantotenico 3.03 mg
60%
Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 2.13 mcg
88%
Aminoacidi
Triptofano 0.09 g
11%
Treonina 0.44 g
18%
Isoleucina 0.42 g
20%
Leucina 0.81 g
17%
Lisina 1.01 g
24%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.16 g
8%
Fenilalanina 0.35 g
7%
Tirosina 0.53 g
12%
Valina 0.53 g
21%
Arginina 0.80 g
13%
Istidina 0.21 g
10%
Alanina 0.62 g
9%
Acido aspartico 1.17 g
9%
Acido glutammico 1.02 g
7%
Glicina 0.74 g
21%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.49 g
5%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 7.01 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.16 g
Acido palmitico 3.75 g
Acido stearico 2.63 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 7.05 g
Acido esadecenoico 1.22 g
Acido ottadecenoico 5.83 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.80 g
Acido ottadecadienoico 2.22 g
Acido ottadecatrienoico 0.14 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 223.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g