Nutrionio
Grasica wołowa

Grasica wołowa - skład, korzyści i szkody

surowa ugotowana duszona

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

12%

278 kcal

Kalorie

22%

17 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

26%

23 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 60.32 g

-

-

Kalorie 277.50 kcal

12%

277.50

Białko 17.02 g

22%

17.02

Tłuszcz (lipid) 22.67 g

26%

22.67

Popiół 1.46 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 8.50 mg

0%

8.50

Żelazo, Fe 1.80 mg

17%

1.80

Magnez, Mg 12.00 mg

3%

12.00

Fosfor, P 378.50 mg

54%

378.50

Potas, K 396.50 mg

8%

396.50

Sód, Na 106.00 mg

8%

106.00

Cynk, Zn 2.13 mg

19%

2.13

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Mangan, Mn 0.11 mg

4%

0.11

Selen, Se 19.85 mcg

36%

19.85

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 32.10 mg

35%

32.10

Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Ryboflawina 0.29 mg

21%

0.29

Niacyna 2.65 mg

16%

2.65

Kwas pantotenowy 2.50 mg

49%

2.50

Witamina B-6 0.12 mg

9%

0.12

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 1.50 mcg

0%

1.50

Kwas foliowy, DFE 1.50 mcg

0%

1.50

Witamina B-12 1.82 mcg

75%

1.82

Aminokwasy

Tryptofan 0.13 g

16%

0.13

Treonina 0.62 g

25%

0.62

Izoleucyna 0.58 g

28%

0.58

Leucyna 1.14 g

24%

1.14

Lizyna 1.42 g

34%

1.42

Metionina 0.24 g

13%

0.24

Cystyna 0.22 g

12%

0.22

Fenyloalanina 0.49 g

11%

0.49

Tyrozyna 0.49 g

11%

0.49

Walina 0.74 g

29%

0.74

Arginina 1.12 g

18%

1.12

Histydyna 0.30 g

14%

0.30

Alanina 0.87 g

13%

0.87

Kwas asparaginowy 1.63 g

13%

1.63

Kwas glutaminowy 1.43 g

10%

1.43

Glicyna 1.04 g

29%

1.04

Prolina 0.87 g

19%

0.87

Seryna 0.68 g

8%

0.68

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.81 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.18 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.18 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.93 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.85 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.36 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.49 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 4.23 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.47 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.16 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Sterole

Cholesterol 258.50 mg

Fitosterole 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g