Langue de boeuf mijotée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 57.87 g

2%

Calories 284.00 kcal

12%

Protéines 19.29 g

25%

Graisses 22.30 g

26%

Cendre 0.69 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 5.00 mg

0%

Fer Fe 2.61 mg

26%

Magnésium Mg 15.00 mg

3%

Phosphore P 145.00 mg

20%

Potassium K 184.00 mg

3%

Sodium Na 65.00 mg

5%

Zinc Zn 4.09 mg

37%

Cuivre Cu 0.15 mg

16%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 13.20 mcg

24%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.30 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.40 mcg

2%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.40 mcg

2%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.20 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 1.30 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.29 mg

22%

Vitamine B3 Niacine 3.49 mg

21%

Vitamine B4 Choline 155.00 mg

31%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 3.13 mcg

130%

Bétaïne 2.80 mg

-

Acides gras saturés 8.13 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.73 g

Acide pentadécylique 0.13 g

Acide palmitique 4.64 g

Acide margarique 0.25 g

Acide stéarique 2.35 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 10.10 g

Acide myristoléique oméga-5 0.19 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.93 g

Acide octadécénoïque 8.91 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.75 g

Acide octadécadiénoïque 0.53 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.07 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.84 g

Cholestérol 132.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg