Langue de boeuf crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 64.53 g

3%

Calories 224.00 kcal

9%

Protéines 14.90 g

19%

Graisses 16.09 g

19%

Cendre 0.80 g

-

Glucides 3.68 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 6.00 mg

0%

Fer Fe 2.95 mg

29%

Magnésium Mg 16.00 mg

4%

Phosphore P 133.00 mg

19%

Potassium K 315.00 mg

6%

Sodium Na 69.00 mg

5%

Zinc Zn 2.87 mg

26%

Cuivre Cu 0.17 mg

18%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 9.40 mcg

17%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 3.10 mg

3%

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

Vitamine B2 Riboflavine 0.34 mg

26%

Vitamine B3 Niacine 4.24 mg

26%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.65 mg

13%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.31 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 3.79 mcg

157%

Tryptophane 0.11 g

14%

Thréonine 0.65 g

27%

Isoleucine 0.64 g

32%

Leucine 1.11 g

24%

Lysine 1.15 g

28%

Méthionine 0.32 g

17%

Cystine 0.20 g

10%

Phénylalanine 0.62 g

13%

Tyrosine 0.48 g

10%

Valine 0.71 g

28%

Arginine 0.95 g

15%

Histidine 0.39 g

18%

Alanine 0.86 g

13%

Acide aspartique 1.36 g

11%

Acide glutamique 2.05 g

15%

Glycine 0.89 g

25%

Proline 0.70 g

15%

Sérine 0.60 g

7%

Acides gras saturés 7.00 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.09 g

Acide myristique 0.57 g

Acide palmitique 4.22 g

Acide stéarique 2.10 g

Acides gras monoinsaturés 7.24 g

Acide hexadécénoïque 0.55 g

Acide octadécénoïque 6.55 g

Acide gondoïque oméga-9 0.14 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.90 g

Acide octadécadiénoïque 0.58 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.31 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 87.00 mg

Phytostérols 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g