Myrtille séchée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
13%
317 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
25%
80 g
Glucides
2%
3 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 14.80 g
0%
Calories 317.00 kcal
13%
Protéines 2.50 g
3%
Graisses 2.50 g
2%
Cendre 0.73 g
-
Glucides 80.00 g
25%
Fibre 7.50 g
-
Sucres 67.50 g
-
Minéraux
Calcium Ca 19.00 mg
1%
Fer Fe 0.90 mg
9%
Magnésium Mg 18.00 mg
4%
Phosphore P 36.00 mg
5%
Potassium K 214.00 mg
4%
Sodium Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 0.49 mg
4%
Cuivre Cu 0.16 mg
17%
Sélénium Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 7.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 84.00 mcg
1%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 208.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 2.35 mg
16%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 59.40 mcg
49%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 23.80 mg
26%
Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg
7%
Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg
9%
Vitamine B3 Niacine 1.15 mg
7%
Vitamine B4 Choline 18.50 mg
3%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg
11%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 12.00 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 12.00 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.20 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.12 g
Acide stéarique 0.07 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.41 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.40 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.30 g
Acide octadécadiénoïque 1.14 g
Acide octadécatriénoïque 0.16 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg