Myrtille séchée - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
13%
317 kcal
Calories
3%
3 g
Protéine
25%
80 g
Glucides
2%
3 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 14.80 g
-
Calories 317.00 kcal
13%
Protéine 2.50 g
3%
Gras (lipides) 2.50 g
2%
Cendre 0.73 g
-
Glucides 80.00 g
25%
Fibres 7.50 g
-
Sucres 67.50 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 19.00 mg
1%
Fer, Fe 0.90 mg
9%
Magnésium, Mg 18.00 mg
4%
Phosphore, P 36.00 mg
5%
Potassium, K 214.00 mg
4%
Sodium, Na 3.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.49 mg
4%
Cuivre, Cu 0.16 mg
17%
Sélénium, Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 7.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 84.00 mcg
1%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 208.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 2.35 mg
16%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 59.40 mcg
49%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 23.80 mg
26%
Thiamine 0.09 mg
7%
Riboflavine 0.13 mg
9%
Niacine 1.15 mg
7%
Vitamine B-6 0.15 mg
11%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 12.00 mcg
3%
Folate, DFE 12.00 mcg
3%
Choline, totale 18.50 mg
3%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.20 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.12 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.07 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.41 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.40 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.30 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.14 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg