🍏 Nutrionio
Pain italien

Pain italien - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

11%

259 kcal

Calories

12%

9 g

Protéines

15%

48 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 37.54 g

1%

37.54

Calories 259.00 kcal

11%

259.00

Protéines 9.49 g

12%

9.49

Graisses 2.73 g

3%

2.73

Cendre 2.13 g

-

-

Glucides 48.11 g

15%

48.11

Fibre 2.10 g

-

-

Sucres 4.69 g

-

-

Saccharose 0.00 g

-

-

Glucose 0.56 g

-

-

Fructose 0.93 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 3.20 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 38.99 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 105.00 mg

10%

105.00

Fer Fe 3.45 mg

34%

3.45

Magnésium Mg 26.00 mg

6%

26.00

Phosphore P 95.00 mg

13%

95.00

Potassium K 124.00 mg

2%

124.00

Sodium Na 618.00 mg

47%

618.00

Zinc Zn 0.79 mg

7%

0.79

Cuivre Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganèse Mn 0.49 mg

21%

0.49

Sélénium Se 17.20 mcg

31%

17.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 48.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.29 mg

1%

0.29

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 3.00 mcg

2%

3.00

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.58 mg

48%

0.58

Vitamine B2 Riboflavine 0.32 mg

24%

0.32

Vitamine B3 Niacine 4.54 mg

28%

4.54

Vitamine B4 Choline 14.60 mg

2%

14.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.37 mg

7%

0.37

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 18.00 mcg

-

-

Folate 102.00 mcg

25%

102.00

Vitamine B9 Folate DFE 132.00 mcg

33%

132.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.54 g

Acide butyrique 0.01 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.33 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.18 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.49 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.48 g

Acide oléique oméga-9 0.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.31 g

Acide octadécadiénoïque 1.17 g

Acide linoléique Oméga-6 1.17 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.13 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.02 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.01 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg