Pain de pommes de terre - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
11%
266 kcal
Calories
16%
13 g
Protéines
15%
47 g
Glucides
3%
3 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 33.55 g
1%
Calories 266.00 kcal
11%
Protéines 12.50 g
16%
Graisses 3.13 g
3%
Cendre 3.76 g
-
Glucides 47.07 g
15%
Fibre 6.30 g
-
Sucres 9.38 g
-
Minéraux
Calcium Ca 188.00 mg
18%
Fer Fe 2.25 mg
22%
Magnésium Mg 28.00 mg
7%
Phosphore P 369.00 mg
52%
Potassium K 718.00 mg
15%
Sodium Na 375.00 mg
28%
Zinc Zn 1.44 mg
13%
Cuivre Cu 0.09 mg
10%
Manganèse Mn 0.25 mg
11%
Sélénium Se 9.50 mcg
17%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 24.00 mcg
2%
Rétinol 24.00 mcg
2%
Bêta-carotène 6.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 17.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.47 mg
3%
Vitamine D Calciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 6.80 mcg
5%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.19 mg
15%
Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg
8%
Vitamine B3 Niacine 1.25 mg
7%
Vitamine B4 Choline 18.40 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.82 mg
16%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.23 mg
17%
Acide folique 33.00 mcg
-
Folate 92.00 mcg
23%
Vitamine B9 Folate DFE 149.00 mcg
37%
Vitamine B12 Cobalamine 0.15 mcg
6%
Acides aminés
Tryptophane 0.08 g
10%
Thréonine 0.22 g
9%
Isoleucine 0.27 g
13%
Leucine 0.44 g
9%
Lysine 0.31 g
7%
Méthionine 0.11 g
6%
Cystine 0.09 g
4%
Phénylalanine 0.29 g
6%
Tyrosine 0.21 g
4%
Valine 0.31 g
12%
Arginine 0.27 g
4%
Histidine 0.14 g
6%
Alanine 0.24 g
3%
Acide aspartique 0.53 g
4%
Acide glutamique 1.35 g
9%
Glycine 0.20 g
5%
Proline 0.48 g
10%
Sérine 0.28 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.00 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.00 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.00 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.00 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.00 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.00 g
Acide octadécadiénoïque 0.00 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg