Pain de pommes de terre - composición, beneficios y daños

Eau 33.55 g

-

Calories 266.00 kcal

11%

Protéine 12.50 g

16%

Gras (lipides) 3.13 g

3%

Cendre 3.76 g

-

Glucides 47.07 g

15%

Fibres 6.30 g

-

Sucres 9.38 g

-

Calcium, Ca 188.00 mg

18%

Fer, Fe 2.25 mg

22%

Magnésium, Mg 28.00 mg

7%

Phosphore, P 369.00 mg

52%

Potassium, K 718.00 mg

15%

Sodium, Na 375.00 mg

28%

Zinc, Zn 1.44 mg

13%

Cuivre, Cu 0.09 mg

10%

Manganèse, Mn 0.25 mg

11%

Sélénium, Se 9.50 mcg

17%

Vitamine A 24.00 mcg

2%

Rétinol 24.00 mcg

2%

Carotène, bêta 6.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 17.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.47 mg

3%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 6.80 mcg

5%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.19 mg

15%

Riboflavine 0.11 mg

8%

Niacine 1.25 mg

7%

Acide pantothénique 0.82 mg

16%

Vitamine B-6 0.23 mg

17%

Acide folique 33.00 mcg

-

Folate, nourriture 92.00 mcg

23%

Folate, DFE 149.00 mcg

37%

Choline, totale 18.40 mg

3%

Vitamine B-12 0.15 mcg

6%

Tryptophane 0.08 g

10%

Thréonine 0.22 g

9%

Isoleucine 0.27 g

13%

Leucine 0.44 g

9%

Lysine 0.31 g

7%

Méthionine 0.11 g

6%

Cystine 0.09 g

4%

Phénylalanine 0.29 g

6%

Tyrosine 0.21 g

4%

Valine 0.31 g

12%

Arginine 0.27 g

4%

Histidine 0.14 g

6%

Alanine 0.24 g

3%

L'acide aspartique 0.53 g

4%

Acide glutamique 1.35 g

9%

Glycine 0.20 g

5%

Proline 0.48 g

10%

Sérine 0.28 g

3%

Acides gras saturés (AGS) 0.00 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.00 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.00 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.00 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg