Nutrionio
Chleb ziemniaczany

Chleb ziemniaczany - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

11%

266 kcal

Kalorie

16%

13 g

Białko

15%

47 g

Węglowodan

3%

3 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 33.55 g

-

-

Kalorie 266.00 kcal

11%

266.00

Białko 12.50 g

16%

12.50

Tłuszcz (lipid) 3.13 g

3%

3.13

Popiół 3.76 g

-

-

Węglowodan 47.07 g

15%

47.07

Błonnik 6.30 g

-

-

Cukry 9.38 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 188.00 mg

18%

188.00

Żelazo, Fe 2.25 mg

22%

2.25

Magnez, Mg 28.00 mg

7%

28.00

Fosfor, P 369.00 mg

52%

369.00

Potas, K 718.00 mg

15%

718.00

Sód, Na 375.00 mg

28%

375.00

Cynk, Zn 1.44 mg

13%

1.44

Miedź, Cu 0.09 mg

10%

0.09

Mangan, Mn 0.25 mg

11%

0.25

Selen, Se 9.50 mcg

17%

9.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 24.00 mcg

2%

24.00

Retinol 24.00 mcg

2%

24.00

Karoten, beta 6.00 mcg

0%

6.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 17.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.47 mg

3%

0.47

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Witamina K (filochinon) 6.80 mcg

5%

6.80

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.19 mg

15%

0.19

Ryboflawina 0.11 mg

8%

0.11

Niacyna 1.25 mg

7%

1.25

Kwas pantotenowy 0.82 mg

16%

0.82

Witamina B-6 0.23 mg

17%

0.23

Kwas foliowy 33.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 92.00 mcg

23%

92.00

Kwas foliowy, DFE 149.00 mcg

37%

149.00

Cholina, całkowita 18.40 mg

3%

18.40

Witamina B-12 0.15 mcg

6%

0.15

Aminokwasy

Tryptofan 0.08 g

10%

0.08

Treonina 0.22 g

9%

0.22

Izoleucyna 0.27 g

13%

0.27

Leucyna 0.44 g

9%

0.44

Lizyna 0.31 g

7%

0.31

Metionina 0.11 g

6%

0.11

Cystyna 0.09 g

4%

0.09

Fenyloalanina 0.29 g

6%

0.29

Tyrozyna 0.21 g

4%

0.21

Walina 0.31 g

12%

0.31

Arginina 0.27 g

4%

0.27

Histydyna 0.14 g

6%

0.14

Alanina 0.24 g

3%

0.24

Kwas asparaginowy 0.53 g

4%

0.53

Kwas glutaminowy 1.35 g

9%

1.35

Glicyna 0.20 g

5%

0.20

Prolina 0.48 g

10%

0.48

Seryna 0.28 g

3%

0.28

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.00 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.00 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.00 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.00 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg