Lotte au four ou grillée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 73.41 g

3%

Calories 115.00 kcal

5%

Protéines 24.76 g

33%

Graisses 1.04 g

1%

Cendre 1.49 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 64.00 mg

6%

Fer Fe 1.15 mg

11%

Magnésium Mg 41.00 mg

10%

Phosphore P 256.00 mg

36%

Potassium K 518.00 mg

11%

Sodium Na 124.00 mg

9%

Zinc Zn 0.97 mg

8%

Cuivre Cu 0.26 mg

28%

Manganèse Mn 0.90 mg

39%

Sélénium Se 16.20 mcg

29%

Vitamine A 5.00 mcg

0%

Rétinol 5.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.43 mg

35%

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

13%

Vitamine B3 Niacine 1.97 mg

12%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.17 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 1.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 1.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.92 mcg

38%

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 1.09 g

45%

Isoleucine 1.14 g

57%

Leucine 2.01 g

43%

Lysine 2.27 g

55%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 0.97 g

21%

Tyrosine 0.84 g

18%

Valine 1.28 g

51%

Arginine 1.48 g

24%

Histidine 0.73 g

34%

Alanine 1.50 g

22%

Acide aspartique 2.54 g

20%

Acide glutamique 3.70 g

27%

Glycine 1.19 g

33%

Proline 0.88 g

19%

Sérine 1.01 g

12%

Acides gras saturés 0.21 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.15 g

Acide stéarique 0.05 g

Acides gras monoinsaturés 0.17 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide octadécénoïque 0.13 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.38 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.09 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.12 g

Cholestérol 77.00 mg