Lotte au four ou grillée - composición, beneficios y daños

Eau 73.41 g

-

Calories 115.00 kcal

5%

Protéine 24.76 g

33%

Gras (lipides) 1.04 g

1%

Cendre 1.49 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 64.00 mg

6%

Fer, Fe 1.15 mg

11%

Magnésium, Mg 41.00 mg

10%

Phosphore, P 256.00 mg

36%

Potassium, K 518.00 mg

11%

Sodium, Na 124.00 mg

9%

Zinc, Zn 0.97 mg

8%

Cuivre, Cu 0.26 mg

28%

Manganèse, Mn 0.90 mg

39%

Sélénium, Se 16.20 mcg

29%

Vitamine A 5.00 mcg

0%

Rétinol 5.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.43 mg

35%

Riboflavine 0.17 mg

13%

Niacine 1.97 mg

12%

Acide pantothénique 0.17 mg

3%

Vitamine B-6 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 1.00 mcg

0%

Folate, DFE 1.00 mcg

0%

Vitamine B-12 0.92 mcg

38%

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 1.09 g

45%

Isoleucine 1.14 g

57%

Leucine 2.01 g

43%

Lysine 2.27 g

55%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 0.97 g

21%

Tyrosine 0.84 g

18%

Valine 1.28 g

51%

Arginine 1.48 g

24%

Histidine 0.73 g

34%

Alanine 1.50 g

22%

L'acide aspartique 2.54 g

20%

Acide glutamique 3.70 g

27%

Glycine 1.19 g

33%

Proline 0.88 g

19%

Sérine 1.01 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 0.21 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.15 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.05 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.17 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.13 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.38 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.09 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.12 g

Cholestérol 77.00 mg