Lotte - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
4%
103 kcal
Calories
29%
22 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 76.34 g
3%
Calories 102.50 kcal
4%
Protéines 22.04 g
29%
Graisses 0.93 g
1%
Cendre 1.33 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 57.00 mg
5%
Fer Fe 1.03 mg
10%
Magnésium Mg 36.50 mg
9%
Phosphore P 228.00 mg
32%
Potassium K 461.00 mg
9%
Sodium Na 110.50 mg
8%
Zinc Zn 0.87 mg
7%
Cuivre Cu 0.23 mg
25%
Manganèse Mn 0.80 mg
34%
Sélénium Se 14.40 mcg
26%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 5.00 mcg
0%
Rétinol 5.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.40 mg
33%
Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg
12%
Vitamine B3 Niacine 1.80 mg
11%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.16 mg
3%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.32 mg
24%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 1.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 1.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.86 mcg
35%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
30%
Thréonine 0.97 g
40%
Isoleucine 1.02 g
50%
Leucine 1.79 g
38%
Lysine 2.02 g
49%
Méthionine 0.65 g
36%
Cystine 0.24 g
13%
Phénylalanine 0.86 g
19%
Tyrosine 0.74 g
16%
Valine 1.14 g
45%
Arginine 1.32 g
21%
Histidine 0.65 g
30%
Alanine 1.33 g
20%
Acide aspartique 2.26 g
18%
Acide glutamique 3.29 g
24%
Glycine 1.06 g
30%
Proline 0.78 g
17%
Sérine 0.90 g
10%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.19 g
Acide myristique 0.01 g
Acide palmitique 0.14 g
Acide stéarique 0.04 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.15 g
Acide hexadécénoïque 0.03 g
Acide octadécénoïque 0.11 g
Acide gondoïque oméga-9 0.01 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.34 g
Acide octadécadiénoïque 0.01 g
Acide eicosatétraénoïque 0.11 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.08 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.11 g
Stérols
Cholestérol 68.50 mg