Lota - composición, beneficios y daños

Agua 76.34 g

3%

Calorías 102.50 kcal

4%

Proteína 22.04 g

29%

Grasa 0.93 g

1%

Ceniza 1.33 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 57.00 mg

5%

Hierro Fe 1.03 mg

10%

Magnesio Mg 36.50 mg

9%

Fósforo P 228.00 mg

32%

Potasio K 461.00 mg

9%

Sodio Na 110.50 mg

8%

Zinc Zn 0.87 mg

7%

Cobre Cu 0.23 mg

25%

Manganeso Mn 0.80 mg

34%

Selenio Se 14.40 mcg

26%

Vitamina A 5.00 mcg

0%

Retinol 5.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.40 mg

33%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 1.80 mg

11%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.16 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg

24%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.86 mcg

35%

Triptófano 0.25 g

30%

Treonina 0.97 g

40%

Isoleucina 1.02 g

50%

Leucina 1.79 g

38%

Lisina 2.02 g

49%

Metionina 0.65 g

36%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirosina 0.74 g

16%

Valina 1.14 g

45%

Arginina 1.32 g

21%

Histidina 0.65 g

30%

Alanina 1.33 g

20%

Ácido aspártico 2.26 g

18%

Ácido glutámico 3.29 g

24%

Glicina 1.06 g

30%

Prolina 0.78 g

17%

Serina 0.90 g

10%

Ácidos grasos saturados 0.19 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.14 g

Ácido esteárico 0.04 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.15 g

Ácido hexadecénico 0.03 g

Ácido octadecenoico 0.11 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.34 g

Ácido octadecadienoico 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.11 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.11 g

Colesterol 68.50 mg