Nutrionio
Racine de bardane crue

Racine de bardane crue - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

72 kcal

Calories

2%

2 g

Protéine

5%

17 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 80.09 g

-

-

Calories 72.00 kcal

3%

72.00

Protéine 1.53 g

2%

1.53

Gras (lipides) 0.15 g

0%

0.15

Cendre 0.89 g

-

-

Glucides 17.34 g

5%

17.34

Fibres 3.30 g

-

-

Sucres 2.90 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 41.00 mg

4%

41.00

Fer, Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magnésium, Mg 38.00 mg

9%

38.00

Phosphore, P 51.00 mg

7%

51.00

Potassium, K 308.00 mg

6%

308.00

Sodium, Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinc, Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse, Mn 0.23 mg

10%

0.23

Sélénium, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.38 mg

2%

0.38

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 1.60 mcg

1%

1.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 3.00 mg

3%

3.00

Thiamine 0.01 mg

0%

0.01

Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Niacine 0.30 mg

1%

0.30

Acide pantothénique 0.32 mg

6%

0.32

Vitamine B-6 0.24 mg

18%

0.24

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 23.00 mcg

5%

23.00

Folate, DFE 23.00 mcg

5%

23.00

Choline, totale 11.70 mg

2%

11.70

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.20 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

0%

0.01

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.03 g

0%

0.03

Lysine 0.07 g

1%

0.07

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.03 g

0%

0.03

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.11 g

1%

0.11

Histidine 0.03 g

1%

0.03

Alanine 0.03 g

0%

0.03

L'acide aspartique 0.18 g

1%

0.18

Acide glutamique 0.16 g

1%

0.16

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.05 g

1%

0.05

Sérine 0.03 g

0%

0.03

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.03 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.03 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.04 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.06 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg