🍏 Nutrionio
Racine de bardane crue

Racine de bardane crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

3%

72 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

5%

17 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 80.09 g

4%

80.09

Calories 72.00 kcal

3%

72.00

Protéines 1.53 g

2%

1.53

Graisses 0.15 g

0%

0.15

Cendre 0.89 g

-

-

Glucides 17.34 g

5%

17.34

Fibre 3.30 g

-

-

Sucres 2.90 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 41.00 mg

4%

41.00

Fer Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magnésium Mg 38.00 mg

9%

38.00

Phosphore P 51.00 mg

7%

51.00

Potassium K 308.00 mg

6%

308.00

Sodium Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinc Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.23 mg

10%

0.23

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.38 mg

2%

0.38

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 1.60 mcg

1%

1.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 3.00 mg

3%

3.00

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

0%

0.01

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B3 Niacine 0.30 mg

1%

0.30

Vitamine B4 Choline 11.70 mg

2%

11.70

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.32 mg

6%

0.32

Vitamine B6 Pyridoxine 0.24 mg

18%

0.24

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamine B9 Folate DFE 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.20 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

0%

0.01

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.03 g

0%

0.03

Lysine 0.07 g

1%

0.07

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.03 g

0%

0.03

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.11 g

1%

0.11

Histidine 0.03 g

1%

0.03

Alanine 0.03 g

0%

0.03

Acide aspartique 0.18 g

1%

0.18

Acide glutamique 0.16 g

1%

0.16

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.05 g

1%

0.05

Sérine 0.03 g

0%

0.03

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.04 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.06 g

Acide octadécadiénoïque 0.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg