🍏 Nutrionio
Raiz de bardana crua

Raiz de bardana crua - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

3%

72 kcal

Calorias

2%

2 g

Proteína

5%

17 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 80.09 g

4%

80.09

Calorias 72.00 kcal

3%

72.00

Proteína 1.53 g

2%

1.53

Gordura 0.15 g

0%

0.15

Cinzas 0.89 g

-

-

Carboidrato 17.34 g

5%

17.34

Fibra 3.30 g

-

-

Açúcares 2.90 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 41.00 mg

4%

41.00

Ferro Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magnésio Mg 38.00 mg

9%

38.00

Fósforo P 51.00 mg

7%

51.00

Potássio K 308.00 mg

6%

308.00

Sódio Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinco Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cobre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganês Mn 0.23 mg

10%

0.23

Selénio Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.38 mg

2%

0.38

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 1.60 mcg

1%

1.60

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 3.00 mg

3%

3.00

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B3 Niacina 0.30 mg

1%

0.30

Vitamina B4 Colina 11.70 mg

2%

11.70

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.32 mg

6%

0.32

Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg

18%

0.24

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamina B9 Folatos DFE 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.20 mg

-

-

Triptofano 0.01 g

0%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.03 g

0%

0.03

Lisina 0.07 g

1%

0.07

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.03 g

0%

0.03

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.03 g

1%

0.03

Arginina 0.11 g

1%

0.11

Histidina 0.03 g

1%

0.03

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Ácido aspártico 0.18 g

1%

0.18

Ácido glutâmico 0.16 g

1%

0.16

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.05 g

1%

0.05

Serina 0.03 g

0%

0.03

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.04 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.06 g

Ácido octadecadienóico 0.06 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg