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Poisson-beurre cru

Poisson-beurre cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

cru

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

146 kcal

Calories

23%

17 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

9%

8 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 74.13 g

3%

74.13

Calories 146.00 kcal

6%

146.00

Protéines 17.28 g

23%

17.28

Graisses 8.02 g

9%

8.02

Cendre 1.20 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 22.00 mg

2%

22.00

Fer Fe 0.50 mg

5%

0.50

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphore P 240.00 mg

34%

240.00

Potassium K 375.00 mg

7%

375.00

Sodium Na 89.00 mg

6%

89.00

Zinc Zn 0.77 mg

7%

0.77

Cuivre Cu 0.05 mg

6%

0.05

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 30.00 mcg

3%

30.00

Rétinol 30.00 mcg

3%

30.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

10%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

0.15

Vitamine B3 Niacine 4.50 mg

28%

4.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

0.75

Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg

23%

0.30

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.90 mcg

79%

1.90

Acides aminés

Tryptophane 0.19 g

24%

0.19

Thréonine 0.76 g

31%

0.76

Isoleucine 0.80 g

39%

0.80

Leucine 1.41 g

30%

1.41

Lysine 1.59 g

38%

1.59

Méthionine 0.51 g

28%

0.51

Cystine 0.19 g

10%

0.19

Phénylalanine 0.68 g

15%

0.68

Tyrosine 0.58 g

13%

0.58

Valine 0.89 g

35%

0.89

Arginine 1.03 g

16%

1.03

Histidine 0.51 g

24%

0.51

Alanine 1.05 g

15%

1.05

Acide aspartique 1.77 g

14%

1.77

Acide glutamique 2.58 g

18%

2.58

Glycine 0.83 g

23%

0.83

Proline 0.61 g

13%

0.61

Sérine 0.71 g

8%

0.71

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.38 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.38 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.59 g

Stérols

Cholestérol 65.00 mg