Pez mantequilla crudo - composición, beneficios y daños

Agua 74.13 g

-

Calorías 146.00 kcal

6%

Proteína 17.28 g

23%

Grasas (lípidos) 8.02 g

9%

Ceniza 1.20 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 22.00 mg

2%

Hierro, Fe 0.50 mg

5%

Magnesio, Mg 25.00 mg

6%

Fósforo, P 240.00 mg

34%

Potasio, K 375.00 mg

7%

Sodio, Na 89.00 mg

6%

cinc, Zn 0.77 mg

7%

Cobre, Cu 0.05 mg

6%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinol 30.00 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.12 mg

10%

Riboflavina 0.15 mg

11%

Niacina 4.50 mg

28%

Ácido pantoténico 0.75 mg

15%

vitamina B-6 0.30 mg

23%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 15.00 mcg

3%

Folato, DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B-12 1.90 mcg

79%

Triptófano 0.19 g

24%

Treonina 0.76 g

31%

Isoleucina 0.80 g

39%

Leucina 1.41 g

30%

Lisina 1.59 g

38%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.68 g

15%

Tirosina 0.58 g

13%

Valina 0.89 g

35%

Arginina 1.03 g

16%

Histidina 0.51 g

24%

Alanina 1.05 g

15%

Ácido aspártico 1.77 g

14%

Ácido glutamico 2.58 g

18%

Glicina 0.83 g

23%

Prolina 0.61 g

13%

Serina 0.71 g

8%

Ácidos grasos saturados (AGS) 3.38 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 3.38 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.59 g

Colesterol 65.00 mg